Snadná pečená podzimní zelenina s rozmarýnem

Pečená podzimní zelenina – snadná příprava a vždy vynikající! Nakrájená mrkev, máslová dýně, šalotka, baby brambory, pastinák, celé stroužky česneku, čerstvý nasekaný rozmarýn, to vše vhozené do olivového oleje a opečené do dokonalosti. Tato pečená zelenina je tak jednoduchá a přitom je to roh hojnosti podzimních barev!

Barvy této pečené podzimní zeleniny jsou tak nádherné, že bych je doslova chtěla nosit: sytě jantarová, jasně oranžová, sněhově bílá, marsálově červená a zářivě lilková. Páni – kdo by to byl řekl, že kořenová zelenina je se svými barevnými a živými svetříky tak trendy?“

Vážně, tahle sezónní zelenina se všemi svými rustikálními odstíny opravdu ozdobí stůl. Je to, jako byste si na stůl dali podzimní dekorace a pak je mohli jíst. Bonus!!!

Nejjednodušší pečená kořenová zelenina vůbec:

Nejenže je to roh hojnosti podzimních barev, ale také se dělá velmi snadno a tak trochu blbuvzdorně. Oloupejte je, nakrájejte, promíchejte a hoďte do trouby a během chvilky budete mít pečenou kořenovou zeleninu ve stylu „Barefoot Contessa“!

Pak si běžte přečíst knížku, zdřímnout si nebo se podívat na půlku dílu POLDARKU… no, to nedělejte, protože NIKDO se nemůže dívat jen na půlku dílu POLDARKU!!!

Je to tak okouzlující, magické a naprosto neodolatelné… představte si Pýchu a předsudek v kombinaci s Downton Abbey. Opravdu mě to dělá „naprosto, dokonale a rozněžněle šťastnou“ (velké mdloby).

Všechno to říká, hoďte tu zeleninu do trouby, nastavte časovač a ulevte si.

Jdu dál.

Upravdu miluji rychlé a snadné recepty, které jsou lehčí a chutnají výborně. Tento je náhodou plný vitaminu A &C, vlákniny, kyseliny listové, draslíku, antioxidantů a mnoha dalších látek. Jsem si docela jistá, že byste mohli vynechat vitamíny na celý den a jen si dopřát tyto vydatné, pečené balíčky dobrot.

To všechno zní jako dokonalý podzimní nedělní večer – že?… lahodná pečená zelenina, oheň praskající v krbu a Poldark na ploché obrazovce, který vám dělá společnost.

Odmítnutí odpovědnosti: Rád bych se omluvil za to, že jsem vám na DVR přidal další seriál… Na svou obranu mohu slíbit, že bude plný vtipu, cti, humoru, dobrodružství a spousty a spousty jízdy na koni. Ach, Poldark (další mdloby).

Tato pečená podzimní zelenina s rozmarýnem se stane oblíbenou přílohou na celou zimu! Dobrou chuť, příteli!

PS: Pokud potřebujete rychlejší a jednodušší variantu, určitě vyzkoušejte naši úžasnou a lahodnou brokolici s parmazánem!