Rostlina týdne: Smilax; Greenbrier, Saw Brier, Cat Brier

• A
• B
• C
• D
• E
• F
• G
• H
• I
• J
• K
• L
• M
• N
• O
• P
• Q
• R
• S
• T
• U
• V
• W
• X
• Y
• Z

Zelenáče byly jednou z prvních rostlin, které jsem se naučil pojmenovávat. Jako dítě, které se prodíralo potoky na naší farmě, jsem se dozvěděl všechno o zelených břečťanech a jejich neúprosných cestách. Intelektuálně vím, že zelenáče (Smilax) jsou ve svých mnoha a různých podobách zajímavé, ale je těžké jim odpustit všechny ty šrámy, které mi v mládí způsobily.

Smilax je starobylý rod, který se skládá z více než 250 druhů tropických a teplomilných lián, které byly dlouho považovány za součást čeledi liliovitých, ale nyní jsou vyčleněny do vlastní jedinečné čeledi rostlin. V Severní Americe se vyskytuje asi 20 druhů, z toho 11 v Arkansasu. Rostliny mohou být dřevnaté i bylinné, ale většina lidí si při vyslovení názvu greenbrier vybaví právě trnité, dřevnaté formy.

Obvykle solitérní nebo jen několik málo lián vyrůstá z velkých zásobních kořenů (korun) nebo z rozsáhlých oddenků. Oddenkaté druhy mají tendenci vytvářet spletité houštiny stonků greenbrier, které jsou téměř neprostupné, s výjimkou drobné zvěře, která je často využívá jako úkryt.

Stonky rozlehlých lián, které se o okolní vegetaci opírají úponky a jejich hákovité trny, zůstávají zelené po několik let. Na jaře lze ještě šťavnaté zelené špičky výhonků jíst, podobně jako chřest. V závislosti na druhu mohou trny chybět, mohou být hákovité nebo štětinaté a rovné.

U dřevnatých druhů mohou být husté, neurčitě srdčité listy stálezelené nebo opadavé. Listy jsou střídavé po lodyze s široce rozestoupenými uzlinami. S. glauca má na spodní straně listu prachově šedý povlak. S. bona-nox má skvrnité šedohnědé listy, které jsou na mladých listech docela krásné.

Zelenokvětky jsou dvoudomé, mají buď samčí, nebo samičí květy, které jsou nevýrazné a objevují se během vrcholného období klíčení, takže si jich málokdo všimne. Bobule jsou v závislosti na druhu černé, modré nebo červené. Bobule jsou jedlé a oblíbené mnoha druhy zpěvného ptactva. Každá bobule obvykle obsahuje jedno velké semeno.

Původní obyvatelé Ameriky kdysi používali oddenky a koruny smilu jako škrobovou kaši. Kořeny jednoho z karibských druhů se původně používaly k výrobě sarsaparilly, nealkoholického nápoje, který se používal před vznikem sycených nápojů. Během občanské války jižanské jednotky kořeny fermentovaly a vyráběly z nich slabé pivo. Dnes bylo z rostlin identifikováno několik přirozeně se vyskytujících steroidních sloučenin.

Greenbriers nejsou považovány za správné okrasné rostliny, ale v podstatě beztrnné formy S. smallii, Jackson Vine, a červené bobule S. walteri jsou zajímavé stálezelené formy, které lze vycvičit na zdi, ploty v délce řetězu nebo dokonce použít jako krátký, liniový živý plot. Všem zeleným břečťanům se nejlépe daří na vlhkých, kyselých stanovištích ve spodní části krajiny s dobrou půdou. Snesou plné slunce, ale obvykle jsou spojovány se stinnými místy. Jacksonova liána (S. smallii) je zřejmě jediným prodávaným druhem pnoucího smilaxu, který není běžně nabízen v maloobchodních školkách.

Zbavení krajiny výhonků zeleného břečťanu se nejlépe provádí seříznutím rostliny až k zemi a vykopáním oddenků nebo korun. I když se to provede, bude třeba pečlivě udržovat rychle rostoucí výhony seříznuté po několik let, dokud se nevyčerpají zásoby náhodných kousků oddenků.

Další informace o zahradnictví nebo další rubriky Rostliny týdne najdete na webových stránkách organizace Extension www.uaex.edu nebo se obraťte na svého okresního agenta. Cooperative Extension Service je součástí zemědělské divize U of A.