Recept na trojitou smaženou rýži v indickém stylu

Naučte se připravit recept na trojitou smaženou rýži v indickém stylu | Snadný recept na smaženou rýži s jednoduchým videonávodem. Tato smažená rýže by jistě polechtala milovníky vajec mezi námi. Chutná totiž báječně. A trvá to jen 30 minut. Tento recept na trojitou vaječnou smaženou rýži je snadný a rychlý na přípravu. A chutná báječně i jako samostatné plnohodnotné jídlo. Také může být skvělou přílohou k oblíbenému kari nebo raitě.

Už uplynulo 5 dubnových dní a brzy tu budou Velikonoce. Cože, Velikonoce budou za 10 dní? Opravdu?

Jsem nadšená. Taky se těšíte? Nějaké plány na velikonoční svátky?

No, zatím nic nevím, protože jsem se ještě nerozhodla, jak ty 4 dny svátků strávíme. Tentokrát jsem tuto práci delegovala na manžela, drahý. A jsem si docela jistá, že určitě vymyslí nějaký úžasný plán nebo něco opravdu zábavného, co bychom si všichni společně užili.

Takže, když jsem přemýšlela o plánech na nadcházející velikonoční svátky, uvědomila jsem si, že Velikonoce už jsou skoro tady a já jsem se překvapivě ještě nepodělila o žádný recept, který by s Velikonocemi souvisel. Jak je to možné? Už jsem se měla podělit alespoň o pár receptů inspirovaných Velikonocemi. Ale asi je lepší pozdě než nikdy, protože na správnou věc není špatný čas. Co říkáte 🙂

Takže můj nápad na velikonoční večeři je tato trojitá smažená rýže s vejci po indicku, která je velmi jednoduchá a nenáročná. A to nemluvím o tom, že budou skvělou přílohou k vaší velikonoční večeři. Můžete si je zabalit k obědu nebo je můžete sníst kdykoli, když vás přepadne chuť na pikantní smaženou rýži.

Tato trojitá smažená vaječná rýže je jednoduchý a rychle připravený recept. A chutná báječně i jako samostatné plnohodnotné jídlo. Také může být skvělou přílohou k vašemu oblíbenému kari nebo raitě. Takže kdykoli vám zbyde rýže, víte, co dělat. Tato zdravá smažená rýže s trojitým vejcem je pozoruhodný způsob, jak využít zbytky rýže a zeleniny. 🙂

Já osobně nejraději používám zbytky rýže, někdy i tu, která je předem uvařená a vychlazená, abych měla jistotu, že se rýže při smažení neslepí.

Připravila jsem verzi smažené rýže ve stylu jídelny u silnice, která je opravdu potěšením pro milovníky vajec.

Toto je indická verze smažené rýže, kde jsem použila rýži a vejce na 3 různé způsoby. Ty tři způsoby jsou:

1. Vařená a sázená vejce
2. Míchaná vejce.
3. Vařená a strouhaná vejce.

Rýže je pěkně osmažená s vejci a nějakou zeleninou, jako je cibule, mrkev a rajčata. Pro přípravu této smažené rýže můžete použít jakoukoli rýži, kterou máte rádi. Já obvykle používám basmati, jasmínovou nebo dlouhozrnnou hnědou rýži.

Tato pikantní trojitá smažená rýže s vejci by jistě polechtala milovníky vajec mezi námi. Chutná totiž přímo skvostně. Celá moje rodina ji prostě zbožňuje a doufám, že ji bude zbožňovat i ta vaše. Pojďme se tedy rychle naučit, jak připravit smaženou vaječnou rýži po indicku.

Související:

Smažená vaječná rýže po indicku: Smažená rýže Schezwan

Nezapomeňte nás lajkovat na Facebooku pro další novinky

Vytisknout recept⇦ Uložit recept na Pinterest