Recenze rumu Bacardi Carto Oro Gold

Bacardi uvedlo tento rum na trh ve Velké Británii teprve loni. Do té doby se Bacardi Gold (jak se tehdy jmenoval) stáčel do lahví s obsahem alkoholu 37,5 %. Ta byla zvýšena na 40 % ABV. Nyní byla celá řada Bacardi přepracována a Bacardi Gold byl přejmenován v modernějším stylu, přičemž si stále zachovává některé charakteristické rysy Bacardi.

Znovuuuvedení na trh mě přimělo k tomu, že jsem se zatoulal do řady Sainsburys Spirit line, abych našel nové Carta Fuego. Snadno jsem se nechal svést, a tak jsem zjistil, že si mohu koupit nejen tuto. Carta Oro za 15 liber s kovovým tumblerem ZDARMA. Jako lovec výhodných nabídek jsem podlehl a koupil si rum, který jsem se zařekl, že už nikdy nepustím do svého domu!

Nejsem proti Bacardi, nechápejte mě špatně, ale jejich základní rumy nejsou nejlepší. Moje minulá zkušenost s Bacardi Gold nebyla skvělá a moje nechuť k Black (nyní Carta Negra) je podobná mým pocitům z Bundabergu. Nemůžu je vystát. Přesto za 15 liber za 70cl láhev s obsahem alkoholu 40 % a tumbler zdarma to nemůže být tak špatné. Nebo ne?

Nejprve se podívejme na novou prezentaci. Podle mého skromného názoru si myslím, že mixážní řada potřebovala trochu protřepat. Nicméně stále dávám přednost starému stylu prezentace Bacardi 8 a opravdu doufám, že Reserva nebyla změněna, protože to byla podle mého názoru nadčasová prezentace a dobře se hodila ke kouřovému obsahu. Nová prezentace se mi líbí a obzvlášť dobře se hodí ke Carta Oro. Líbí se mi také nový tvar láhve, díky němuž rum stojí na poličce hrdě a vysoko. Malá brožurka s radami pro přípravu Cuba Libre je příjemným doplňkem a kovový tumbler se ukázal jako skvělý malý doplněk kfatrumpirate baru. Skvěle udržuje míchaný nápoj studený.

Při vylití rumu do sklenice má nepřekvapivě zlatou barvu. Nic pozoruhodného, prostě standardní zlatý rum. Vůně je mladá a těžká s alkoholovými výpary. Objevují se charakteristické, téměř tabákové tóny ve stylu Bacardi/Cuban. Není to ten nejlepší nos, jaký jsem kdy cítil. Je tu jen málo tónů, které by se daly opravdu vyzdvihnout. Jen silný alkohol a trochu dehtu a tabáku. Nic pozoruhodného.

Po napití je rum velmi průměrný. Opět zážitku dominují silné alkoholové tóny a poměrně drsné alkoholové pálení. V podobě rozeznatelných chutí lze zaznamenat jen velmi málo. Je to prostě mladý rum destilovaný v koloně.

Smíchaný Bacardi Carta Oro dává velmi silnou chuť Cuba Libre. Není jemný ani nenápadný. Máte pocit, že pijete silný alkohol. Podobně jako Bundaberg je tento alkohol jeho silný a někteří mohou mít pocit, že je to mužský nápoj. Boozy je nejlepší slovo pro nápoj vyrobený z Carta Oro.

Carta Oro navzdory všem marketingovým trikům Bacardi není příliš sofistikovaný nebo komplexní alkohol. Pokud chcete silnou dávku alkoholu ve sklenici, sáhněte po Carta Oro. Od intenzivních alkoholových výparů v nose přes silné etanolové tóny při popíjení až po silnou chuť alkoholu při míchání není tato lihovina ani zdaleka tak sofistikovaná, jak by chtěla být. Nebo to naznačují reklamy…..

Přes to všechno není Carta Oro zdaleka tak špatná, jak si ji pamatuji. Rozhodně je mnohem lepší než Bacardi Black (Carta Negra) nebo Carta Fuego (tomu se prosím vyhněte, je to opravdu jeden z nejstrašnějších kořeněných rumů na světě). Nedávno získal cenu za nejlepší rum ve své třídě na festivalu v Miami. Musím přiznat, že mě to docela překvapilo, ale organizátoři nechtějí zveřejnit, s čím soutěžil. Plusem je, že se Bacardi nesnažilo vyhladit hrubé hrany Carta Oro cukrem, protože výsledky mých testů na hyrdometru ukazují, že neobsahuje žádný přidaný cukr.

Osobně bych doporučil vybrat si před tímto rumem Cockspur Fine Rum nebo dokonce utratit trochu víc a pořídit si Chairman’s Reserve nebo Doorly’s 5 year old. Je to lepší, než jsem si myslel před opětovným ochutnáním, ale pořád je to v celkovém měřítku docela průměr.