Pečené sladké brambory, klobása a brokolice na plechu
On 17 listopadu, 2021 by adminPečené sladké brambory, klobása a brokolice na plechu je vynikající a je to neuvěřitelně snadné pro rodinnou večeři!
PIN Sweet Potatoes, Sausage, and Broccoli Sheet Pan Meal!
Tento pokrm z pečených sladkých brambor, klobásy a brokolice na plechu je novým nápadem na podzimní večeři, která je tak snadná, jak jen to jde, aby byla zdravá a chutná. My jsme si oblíbili sladké brambory, které dodají jídlu barvu a chuť, ale pokud jste přísnější na sacharidy, můžete použít více brokolice a jen malinký kousek sladkých brambor; nebo sladké brambory úplně vynechat, pokud chcete. Tato kombinace se nám zdála tak lahodná a mně tak chutnala, že jsem si ji po otestování tohoto receptu udělala znovu jen pro sebe na rychlou večeři (což se v domě, kde je vždycky spousta zbytků jídla z testování receptů, stává jen zřídka!)
Nápad na tuto večeři začal s Aidell’s Bacon, Mushroom and Swiss Sausage, kterou jsem si zamilovala poté, co jsem ji ochutnala v Costcu, ale hodí se sem jakákoli předvařená kuřecí, krůtí nebo vepřová klobása. Je docela snadné najít klobásu s nízkým obsahem sacharidů a tato má pouze jeden sacharid na klobásu a je také bezlepková. (A ne, Aidells mi nezaplatil za propagaci jejich klobásy a pochybuji, že o mém blogu vůbec slyšeli!)
Jídla na plechu jsou nápad, který se začal objevovat před několika lety, a myslím, že je to takový perfektní způsob, jak si připravit snadnou večeři. Všechny mé experimenty s jídly na plechové pánvi si můžete prohlédnout v kategorii Jídla na plechové pánvi nebo se podívejte na Nízkosacharidová a keto jídla na plechové pánvi pro snadné rodinné večeře, kde najdete moje jídla na plechové pánvi s nejnižším obsahem sacharidů a nápady od ostatních blogerů. A podívejte se na Oblíbené zdravé recepty ze sladkých brambor, abyste viděli další z mých oblíbených jídel, která využívají sladké brambory!
Jak připravit pečené sladké brambory, klobásu a brokolici na plechu:
(Přejděte dolů pro kompletní recept k vytištění s nutričními informacemi.)
- Předehřej troubu a postříkej plech nepřilnavým sprejem.
- Dvě středně velké sladké brambory nakrájej na ne příliš malé kostičky.
- Smixuj olivový olej, balzamikový ocet, česnekový prášek a černý pepř.
- Sladké brambory zalij polovinou této směsi.
- Sladké brambory rozprostři na plech a začni opékat.
- Klobásu nakrájej na plátky silné asi 3/4 palce.
- Když se sladké brambory opékají 15 minut, přidej na plech kousky klobásy a opékej ještě 10 minut.
- Brokolici nakrájejte na stejně velké kousky (asi jako ostatní ingredience).
- Brokolici promíchejte se zbytkem olejovo-balzamikové směsi.
- Vyjměte plech z trouby a kousky klobásy otočte. Pak kousky brokolice zastrčte mezi klobásu a sladké brambory.
- Spékejte ještě 15 minut, nebo dokud nebude brokolice hotová podle vašich představ a klobása a sladké brambory nebudou pěkně propečené.
- Přidejte trochu soli a čerstvě mletého černého pepře a podávejte horké.
Tento pokrm vydrží v lednici den nebo dva a překvapivě dobře se ohřívá.
Další chutné večeře s klobásou:
Syrové jídlo s nízkým obsahem sacharidů s klobásou a cuketou na plechu ~ Kalyn’s Kitchen
Tučné závitky s klobásou ~ Ditch the Carbs
Nízkokalorické lasagne bez nudlí s klobásou a bazalkou ~ Kalyn’s Kitchen
Keto klobásová frittata ~ I Breathe I’m Hungry
Nízkokalorické jídlo s klobásou a bazalkou ~ Kalyn’s Kitchen
Keto klobásová frittata ~ I Breathe I’m HungryCarb Roasted Lemon Cabbage and Sausage Sheet Pan Meal ~ Kalyn’s Kitchen
Složení
- 2 střední sladké brambory, oloupané a nakrájené na středně velké kostky
- 3 T olivového oleje
- 1 T balzamikového octa
- 1 čl. česnekový prášek
- čerstvě mletý černý pepř podle chuti
- 1 str. (4 nebo 5 článků) předvařené kuřecí, krůtí nebo vepřové klobásy (asi 14-16 oz klobásy)
- 1 lb. brokolice, oříznutá a rozkrájená tak, aby vznikly asi 3/4 librové kousky brokolice
- sůl a další čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Návod
- Předehřej troubu na 450F/230C a postříkej plech nepřilnavým sprejem.
- Dvě střední sladké brambory nakrájej na ne příliš malé kostičky. (Já jsem udělala kostky o průměru asi jeden palec.)
- Vyšlehej olivový olej, balzamikový ocet, česnekový prášek a černý pepř.
- Vlož kostky sladkých brambor do mísy a promíchej je s polovinou olejovo-balsamikové směsi.
- Sladké brambory rozprostři na plech, vlož plech do trouby a začni péct na 15 minut.
- Klobásu nakrájej na plátky silné asi 3/4 palce. (My jsme odřízli konce, aby klobása měla z obou stran rovný konec.)
- Když se sladké brambory pečou 15 minut, přidej na plech kousky klobásy a peč ještě 10 minut.
- Brokolici nakrájejte na stejně velké kousky (přibližně stejně velké jako ostatní suroviny.)
- Brokolici vložte do mísy a promíchejte ji se zbytkem olejovo-balsamikové směsi.
- Vyjměte plech z trouby a kousky klobásy otočte. Poté rozprostřete klobásu a sladké brambory od sebe a zastrčte mezi ně kousky brokolice.
- Vraťte plech zpět do trouby a pečte dalších 15 minut, nebo dokud nebude brokolice hotová podle vašich představ a klobása a sladké brambory nebudou pěkně propečené.
- Přidejte trochu soli a čerstvě mletého černého pepře a podávejte horké.
Poznámky
Recept vytvořila Kalyn a otestovala s pomocí Kary.
Informace o výživové hodnotě:
Výtěžnost:
4
Velikost porce:
1
Množství na porci: Kalorií: Obsah: 357Tuky celkem: 19gNasycené tuky: 4gNenasycené tuky: 14gCelkový cholesterol: 61mgSodík: 387mgSacharidy: Vláknina: 9gCukry: 7gBílkoviny: 21g
Informace o výživové hodnotě jsou automaticky vypočteny pomocí modulu Recipe Plug-In, který používám. Nejsem odborník na výživu a nemohu zaručit 100% přesnost, protože tyto výpočty ovlivňuje mnoho proměnných.
Nízkosacharidová dieta / nízkoglykemická dieta / návrhy na dietu South Beach:
Pečené sladké brambory, klobása a brokolice na plechu je skvělé jídlo pro nízkoglykemické dietní plány a pro druhou nebo třetí fázi diety South Beach. Sladké brambory obsahují určité množství sacharidů, ale pokud chcete, můžete si připravit chutnou verzi s použitím polovičního množství sladkých brambor a většího množství brokolice.
Najděte více podobných receptů:
Podívejte se na stránku Sheet Pan Meals, kde najdete další snadné večeře, jako je tato. Pro nalezení dalších receptů vhodných pro konkrétní stravovací plán použijte stránky Recepty podle typu stravy s fotografickým indexem. Možná budete také chtít sledovat Kalyninu kuchyni na Pinterestu, abyste viděli všechny dobré recepty, které tam sdílím.
Kategorie: Kuchyně, jídla, pokrmy: Snadné vaření, Oblíbené pokrmy, Recepty, Večeře v troubě, Jídlo na plech
Ingredience: Brokolice, Klobása, Sladké brambory
Napsat komentář