Mouthwatering Meatloaf Burgers
On 24 října, 2021 by admin- Share
- Tweet
- Pin
Děkujeme, že jste navštívili Southern Plate a prohlédli si tento recept na Mouthwatering Meatloaf Burgers!
Pokud jste na Pinterestu nebo Facebooku, budu vám opravdu vděčná, když použijete jedno z výše uvedených tlačítek, díky!
Pokud chcete, aby se lidem někdy zatoulal pohled do očí a nastavila se jim ústa, stačí zmínit starý dobrý sendvič se sekanou. Vlastně znám spoustu lidí, kteří dělají sekanou jen proto, aby si druhý den mohli dát sendviče! Jsem příznivcem obojího, ale když se mi zachce křehkého kousku sekané v housce, prostě vynechám prostředníka a udělám tyhle hamburgery. S veškerou chutí a strukturou křehké sekané se pokaždé trefí do černého.
Zpívám. To je to, co dělám. Je to velká část toho, kdo jsem. Nemusím nutně zpívat dobře, ale dokážu unést melodii a vím, kdy přestat, když se tón dostane výš nebo níž, než je můj hlas schopen jít.
Také si dokážu zapamatovat cokoli, pokud je to zhudebněno. Kdysi na vysoké škole jsem si v hlavě naladil názvy všech svalů a kostí v lidském těle. Dostal jsem z té práce jedničku, ale vsadím se, že profesor se dodnes diví, proč jsem při vyplňování odpovědí kýval hlavou.
Moje děti mě samozřejmě slyšely zpívat od doby, kdy jejich uši byly schopné slyšet. Zpívám psům, zpívám si, zpívám do zdi, zpívám do telefonu. Když nezpívám, broukám si. Když nezpívám ani nebroukám, rapuji – což je zábavné vytahovat, protože to mého syna přivádí do neskonalých rozpaků.
Není divu, že i moje děti mají plno písniček, zejména můj nejmladší syn, který je na tom se zhudebňováním čehokoli a čehokoli stejně špatně jako já. Také hraje na klavír podle sluchu, čemuž bych nikdy nevěřila, kdybych to neviděla na vlastní oči.
Máme písničky na skládání prádla, písničky na sprchování a písničky na ranní hledání kartáče na vlasy (i když tu musím připsat Larrymu Okurkovi). Kdyby lidé někdy vešli do našeho domu, mysleli by si, že vstoupili do komplikované opery neškolených, ale dobromyslných zpěváků. Můj puberťák zatím od zpěvu upustil (je to fáze, je to kluk, víte, jak to chodí), ale stále tráví spoustu času skládáním hudby na počítači a hrou na lesní roh ve školní symfonické kapele.
Hudba je součástí našeho života a stálým zdrojem radosti.
Když jsem byla malá, moje maminka byla stejná a dětství strávené v její blízkosti mi prostě zasadilo písničku do srdce – tak si ráda myslím, že jsem totéž udělala i se svými dětmi.
Je to krásná věc, hudba. Jednoduchá píseň má schopnost zlomit naše srdce ve dví nebo je zase slepit dohromady.
Srdce s písní je tvrdohlavé srdce. Ať se děje, co se děje, ta píseň je chráněná a bez ohledu na to, jak dlouho zůstává nezpívaná, její tóny a slova se rychle vybaví, když je jich nejvíce potřeba.
Takže teď, bez ohledu na to, kam mě život zavede nebo jakým tlakům či zkouškám čelím, mám v sobě stále svou píseň. Když jde do tuhého, když se zdá, že naděje je ztracená, moje píseň povstane.
Namísto toho, abych byl poražen. Zpívám.
To samé lze říci o duchu v nás. Vycházíme z boje, i když jsme sraženi k zemi.
I když jsme zůstali dole mnohem déle, než se obvykle počítá. Musíme si jen vzpomenout, že nám bylo souzeno povstat.
Zapomeňte si dnes na svou píseň.
a možná si ji zazpívejte, až budete k večeři připravovat tyto Mouthwatering Meatloaf Burgers…
K přípravě Mouthwatering Meatloaf Burgers budete potřebovat: Vejce, nakrájenou cibuli, nakrájenou papriku, rajčatovou omáčku (můžete nahradit kečupem) a nějaké koření:
A protože se jedná o sekanou, budeš samozřejmě potřebovat mleté hovězí maso.
Před několika týdny jsem psala o rozdělení mletého hovězího masa do perfektních malých 1/2 librových balíčků, které se dají rychle rozmrazit, takže jsem si jich pár vzala.
Mleté hovězí maso je samozřejmě těžký pokrm, takže takové jídlo obvykle vařím jen jednou týdně, protože raději roztáhnu mleté hovězí maso na více jídel v receptech, jako je Taco Pizza, Skillet Lasagne a Garden Skillet Supper. (Klikněte zde pro 35 receptů z mletého hovězího masa, které vám pomohou utratit peníze za jídlo). Ale jsou chvíle, kdy prostě potřebujete sekanou a nic jiného než pořádný kus masa vám nepomůže!
Přesto na celý tento recept – 4 velkoryse velké hamburgery – použijeme pouze 1+1/2 libry mletého hovězího masa.
Vyskládejte všechny ingredience do velké mísy.
Teď to musíme promíchat. Existuje několik způsobů, jak to udělat, ale já nejraději používám ruce. Je to zdaleka nejefektivnější a nejrychlejší způsob, jak sekanou promíchat . Pro všechny, kteří se při této představě zděsí, chci zdůraznit, že ruce se dají umýt.
Jenom je pořádně umyjte, hrábněte do nich a promíchejte to, pak je zase umyjte. Voila! Čisté ruce A sekaná!“
Kdežto předtím jste měli čisté ruce a ŽÁDNOU sekanou. Vidíš ten bonus?
Když je to všechno smíchané, bude to vypadat takhle.
Tvoříme z toho čtyři placičky ve tvaru koblihy.
Děláme je ve tvaru koblihy, protože to pomáhá středu, aby se rychleji uvařil, takže se nám nakonec nespálí vnější okraje, zatímco čekáme, až se upeče střed. Takto dělám i běžné hamburgery.
Při pečení se maso smrští a otvor uprostřed se uzavře.
Blízký záběr na naše úžasné masové hamburgery Mouthwatering Meatloaf
Vložte je na velkou pánev na středně vysokou teplotu, dokud nezhnědnou z obou stran, asi 5-7 minut z každé strany.
Poté do pánve přidejte 1 šálek vody a pokračujte ve vaření, dokud nepoteče šťáva, asi dalších pět minut.
Poznámka: Tyto placičky budou křehčí než tradiční hamburgerové placičky, takže s jejich otáčením buďte trochu opatrní, dokud dobře nezhnědnou, protože pak budou lépe držet pohromadě.
Podávejte na své oblíbené bulce, doplněné touto skvělou rychlou a snadnou burgerovou omáčkou.
Není z toho moc fotek, protože když jsem držel burger, abych ho vyfotil, podíval jsem se dolů na displej fotoaparátu, abych zjistil, jak to dopadlo, a aniž bych si to uvědomil, ukousl jsem si pořádné sousto z tohoto Mouthwatering Meatloaf Burger.
A panečku, to byla dobrota!!!!
Tento burger je křehký a vlhký, přesně jako plátek vaší oblíbené sekané. Dobrou chuť!
Pro získání receptu na Burger Slaw klikněte sem.
Masové burgery se slzami v ústech
Složení
- Masové burgery
- 1+1/2 libry mletého hovězího masa lze použít libové nebo mletý roštěnec
- 8 uncí rajčatové omáčky lze nahradit 3/4 šálku kečupu
- 1/2 šálku rychlých ovesných vloček nebo sušenek
- 2 vejce
- 1/2 šálku nakrájená cibule
- 1/3 šálku nakrájené papriky
- 1 lžička česnekového prášku
- 1 lžička soli
- 1/2 lžičky černé barvy pepře
Návod
-
Při přípravě sekané si dejte velkou pánev na střední teplotu.
-
Spojte všechny ingredience ve velké míse a rukama je promíchejte, dokud se dobře nepromíchají. Vytvarujte 4 placičky ve tvaru koblihy.
-
Vložte je na rozehřátou pánev a opečte z obou stran, asi 5-7 minut z každé strany. Přidejte na pánev 1 šálek vody a pokračujte v pečení, dokud nebude vytékat šťáva, asi 5 minut.
Podávejte na oblíbených houskách. Nejlépe s kečupem a salátem (recept na burgerový salát přineseme později tento týden!)
Užijte si to!
Nutriční hodnoty
Jediní normální lidé, které znáte, jsou ti, které moc dobře neznáte 😉
~Neznámý
Mňam
.
Napsat komentář