Minnesota Tater Tot Hotdish
On 10 ledna, 2022 by adminTomuhle klasickému pohodlnému jídlu říkáme Tater Tot Hotdish, zatímco mnozí z vás mu možná říkají Tater Tot Casserole. Ať už použijete jakýkoli název, u nás v Minnesotě je to oblíbené rodinné jídlo a klasický komfortní pokrm!
Vyzkoušejte náš Sloppy Joe Tater Tot Hotdish, který je chutnou směsí tradičního receptu.
Je Tater Tot Hotdish nebo Casserole?
Většina země tomu pravděpodobně říká Tater Tot Casserole, ale tady v MN říkáme HotDish všemu, co se zapeče dohromady v pekáči, nevíte?
Pro ty z vás, kteří to nevědí, je Tater Tot Hotdish lahodný pokrm z kukuřice, hrášku, mrkve, zelených fazolek a další zeleniny. Tater tot hotdish obsahuje také mleté maso, houbovou polévku (někteří místo ní rádi používají celerovou smetanu) a nahoře tater tots.
Tater tots jsou obvykle považovány za nejlepší, když jsou křupavé, ale někteří mají rádi ty své méně křupavé.
Třebaže tradiční je míchaná zelenina nebo zelené fazolky, někteří přidávají houby nebo jinou zeleninu podle svého výběru.
Můžete Tater Tot HotDish zmrazit?
Ano! Tater Tot HotDish můžete zmrazit. Připravte ho na pánvi vhodné do mrazničky nebo trouby (skvěle fungují i jednorázové hliníkové pánve!) a po přípravě ho zabalte do alobalu (nepečte ho!). Až budete připraveni, jednoduše ho rozmrazte a upečte. Počítejte s tím, že pečení zabere asi 30 minut navíc.
Ačkoli náš recept Tater Tot Hotdish vyžaduje mleté hovězí maso, můžete místo něj použít náhražky, jako je krůtí, zvěřina nebo jiné podobné druhy. Záleží na vašich preferencích.
Stejně jako chilli nebo čokoládové sušenky má každá rodina svou „NEJLEPŠÍ“ verzi Tater Tot HotDish. Dnes se budu držet standardního receptu a vy si ho můžete libovolně kombinovat!“
TaterTot HotDish bez polévky?“
Můžete také nahradit houbový krém celerovou, kukuřičnou nebo jinou krémovou polévkou nebo si připravit domácí houbovou polévku. Udělat domácí polévku je docela jednoduché a chutná moc dobře!
Jak z toho můžu udělat Cheesy Tater Tot Hotdish?
Pokud chcete, můžete do krémové houbové polévky přidat asi šálek sýra čedar, ať už kvůli jinému pojivu, nebo prostě proto, že máte rádi sýr (z dobrého důvodu). Sýr může jít i na tater tots, stačí ho posypat asi 5 minut před dokončením hotdish, aby měl dost času se rozpustit, ale nepřipálit. Pokud chcete, nemusíte používat ani sýr čedar! Výborný by byl i Pepper Jack, Colby nebo jiný sýr.
Pro zajímavost můžete tater tots nahradit jinými podobnými výrobky. Například usměvavé hranolky mohou být pro děti skvělé (možná jim dokonce vynahradí zeleninu, kterou budou jíst!), sladké bramborové tater tots pro trochu více vitamínu A nebo jen zábavné ochucené tater tots, jako jsou cibulové nebo čedar, které jídlo ozvláštní.
Jaké přílohy se hodí k Tater Tot casserole?
Tento Tater Tot casserole nepodáváme s ničím jiným než s jednoduchým salátem. Tento pokrm už obsahuje vaše maso, brambory, zeleninu a mléčné výrobky a nepotřebuje nic dalšího. I když kečup potřebujete :).
P.S. tu pánev na vaření najdete zde.
UložitUložit! Vytisknout Připnout
Minnesota Tater Tot Hotdish
Složení
- 1 libra mletého hovězího masa
- 2 plechovky krémové houbové polévky
- 1 hrnek kukuřice
- 1 hrnek hrášku a mrkve, zeleninová směs
- 1 kg tater tots
- 1 velká cibule
- 1 hrnek sýra čedar volitelně
Návod
-
Předehřejte troubu na 350 stupňů.
-
Na pánev na středním plameni vložte cibuli nakrájenou na kostičky. Přidejte mleté hovězí maso a restujte, dokud se mleté hovězí maso nerozvaří a cibule nezprůsvitní.
-
Vymažte pánev o rozměrech 9×13 cm.
-
Vylijte do pánve 9×13 uvařené maso a cibuli. Na ni rovnoměrně rozprostřete zeleninu. Přidejte sýr čedar. Zeleninu potřete krémovou houbovou polévkou. Někdo ji zde rozmíchá, někdo ne. Záleží na vás.
-
Na směs rovnoměrně v rovných řadách položte tater tots. (Nevadí, když jste líní a nedáte je do rovných řad, jen se ujistěte, že jsou pěkně rovnoměrné, jinak nebudou správně propečené)
-
Péct 1 hodinu. Zkontrolujte. Pokud tater tots nejsou zlatavě hnědé a zelenina je stále křupavá, dej je ještě na 20 minut přiklopit.
-
Nech vychladnout a pochutnej si!
Video
Nutriční hodnoty
Označte @miznelliebellie na Instagramu a hashtag #NBRecipes, ať to vidím a vidím, co jste dělali!
Ulož si tento recept na později…
Další recepty s mletým hovězím masem, které by se tvé rodině mohly líbit:
snadné hovězí Wellington
.
Napsat komentář