Měli byste po tréninku sníst banán?

Banány jsou výživné a obzvláště bohaté na vodu a sacharidy, u nichž bylo opakovaně prokázáno, že pomáhají zlepšit výkon při cvičení a regeneraci (1).

Může pomoci doplnit svalový glykogen

Jídlo bohaté na sacharidy po cvičení podporuje uvolňování hormonu inzulínu, který pomáhá převádět cukr z krve do svalových buněk, kde se ukládá jako glykogen (2).

Pomáhá také svalovým buňkám stát se citlivějšími na inzulín, což jim usnadňuje doplňování zásob glykogenu po cvičení (2).

Většina lidí dokáže zásoby svalového glykogenu plně doplnit před dalším tréninkem pouhou konzumací stravy bohaté na sacharidy, a to bez ohledu na to, jak rychle po cvičení jedí potraviny bohaté na sacharidy.

Těm, kteří mají před dalším tréninkem méně než 24 hodin na zotavení, však prospívá, když jedí potraviny bohaté na sacharidy, například banány, co nejrychleji po cvičení i v hodinách po něm (3).

To pomáhá urychlit rychlost tvorby svalového glykogenu, což zajistí, že další trénink můžete začít s plně nebo téměř plně doplněnými zásobami glykogenu (3).

Může pomoci tělu efektivněji využívat bílkoviny

Jezení potravin bohatých na sacharidy, jako jsou banány, spolu se zdrojem bílkovin bezprostředně po cvičení se často doporučuje jako způsob, jak pomoci svalům účinněji se zotavit z odporového tréninku.

Jedná se o to, že sacharidy pomáhají stimulovat schopnost vašich svalů vstřebávat nebo využívat bílkoviny, což následně zvyšuje tvorbu svalů a omezuje jejich odbourávání (4).

Nejnovější výzkumy však naznačují, že tato kombinace nemusí být ve většině případů nutná. Přesto je třeba provést další výzkum (5, 6, 7).

Mohou pomáhat snižovat zánět

Kromě toho, že jsou banány bohaté na sacharidy, obsahují dobré množství prospěšných látek, jako je dopamin a polyfenoly (8, 9).

Kombinace sacharidů a těchto dalších sloučenin může pomoci zabránit vzniku nadměrného zánětu po cvičení. Předpokládá se, že tento účinek může podpořit rychlejší zotavení (9, 10, 11).

SHRNUTÍ

Konzumace banánu po tréninku může pomoci zvýšit produkci svalového glykogenu, snížit zánět a možná i pomoci tělu efektivněji využít bílkoviny – to vše může vést k rychlejší regeneraci.