Kuřecí sýrové koule

Kuřecí sýrové koule se u nás doma vždycky objevovaly, když jsem vyrůstala. Zejména o svátcích, kdykoli maminka pořádala oslavu nebo při jiných zvláštních příležitostech, byla její kuřecí sýrová koule určitě žádaná.

Je to určitě jeden z nejjednodušších receptů, které se dají při zábavě hodit dohromady, což pravděpodobně vysvětluje, proč ho po celá léta vždycky ráda dělala.

Jen si vzpomínám, jak jsem byla nadšená, když konečně nastal čas servírovat její kuřecí sýrovou kouli na jakékoli akci, kterou pořádala, abych si mohla kousnout. Obvykle ho připravovala večer předtím, nebo dokonce ještě dřív, a tam se mi posmíval v lednici, dokud nepřišel čas na její večírek. Mluvíme o pokušení!“

Teď, když jsem starší, jsem to já, kdo drží sýrovou kouli přikrytou v lednici a prosí rodinu, aby se do ní neponořila příliš brzy. Asi bych se měla naučit dělat jen dvě, jednu pro zábavu a jednu pro rodinu, aby si na ní pochutnala.

Maminčiny recepty na kuřecí sýrové koule jsou v naší rodině legendární. Ten, o který se s vámi dnes dělím, je její klasická verze, kterou jsme všichni milovali. Brzy se budu muset podělit o další její recepty na kuřecí sýrové koule, abyste je mohli vyzkoušet i vy. Jsou jako z jiného světa.

Tady je několik tipů, jak připravit její kuřecí sýrové koule předem.

Než začnete míchat, mějte všechny ingredience při pokojové teplotě. Pak můžete všechny ingredience snadno promíchat dřevěnou lžící nebo špachtlí.

Připravte si velký kus plastové fólie na zabalení kuřecí sýrové koule kvůli chlazení, až začnete ingredience míchat dohromady. Pak už jen nalijte směs na střed fólie a vytvarujte z ní kuličku.

Sekané pekanové ořechy přitiskněte na sýrovou kuličku ještě před jejím zchlazením, protože po zchlazení lépe přilnou k vnější straně kuřecí sýrové kuličky.

Nezapomeňte si tedy vyzvednout ingredience na tento recept, pokud je ještě nemáte ve spíži, abyste si ho mohli připravit během svátků. Je ideální k vytažení z ledničky ke svačině kdykoli během dne.

Tady je recept na maminčinu kuřecí sýrovou kouli. Už se těším, až uslyším, jak vám bude chutnat.

Recept na kuřecí sýrové koule

Kuřecí sýrové koule jsou snadným a elegantním pokrmem při zábavě.

12 kusů

Autor: Karel K: Robyn Stone | Přidat špetku

Složení

• 1 12-ti uncová plechovka kuřecího masa, nejlépe pouze bílé maso
• 2 8-mi uncové balení smetanového sýra, pokojové teploty
• 1/2 šálku jemně nasekané cibule nebo 1/2 lžičky cibulového prášku
• 1/2 lžičky česnekového prášku
• 1/2 lžičky kuchyňské soli
• 2 šálky jemně nasekaných pekanových ořechů
• krekry a ovoce na podávání

Návod

• Smíchejte kuřecí maso, smetanový sýr, cibuli nebo cibulový prášek, česnekový prášek, sůl a 1/2 šálku nasekaných pekanových ořechů ve střední míse.
• Směs kuřecích sýrových kuliček nalijte do středu velkého kusu plastové fólie. Pomocí plastové fólie přitlačte směs kuřecích sýrových kuliček, aby se vytvořila koule.
• Zbylé nasekané pekanové ořechy přitlačte na horní část a boky kuřecích sýrových kuliček.
• Před podáváním zabalte do plastové fólie a uložte do chladničky na 1 hodinu až 3 dny.
• Podávejte s krekry a ovocem.

Připravili jste tento recept? označte @addapinch na Instagramu nebo hashtagem #addapinch

.