Krémové taquitos z černých fazolí

Takže se zřejmě brzy blíží Super Bowl? Já nevím. Já fotbal nesleduji, ale vím, že spousta z vás ano, takže jsem vám chtěla nabídnout několik finančně nenáročných možností fotbalového jídla! Tyto roztomilé a křupavé malé krémové taquitos s černými fazolemi jsou opravdu snadné, zábavné na jídlo a jsou naprosto hodné Super Bowlu. Navíc tvoří docela působivou prezentaci, zvlášť když jsou opatřeny několika omáčkami na namáčení.

Creamy Black Bean Taquitos

Snižte náklady a odpad

Příprava vegetariánského taquita znamená, že téměř všechny ingredience jsou velmi úsporné. Kukuřičné tortilly jsou velmi levné, zejména když si koupíte velké balení. Pokud nemůžete použít více než 30 kukuřičných tortill najednou, můžete polovinu z nich zmrazit nebo druhou polovinu použít na výrobu domácích pečených tortillových chipsů. Protože bez tortillových chipsů to stejně není večírek, že?“

Náklady můžete také výrazně snížit tím, že místo konzervovaných fazolí použijete ty, které si uvaříte doma. Mně právě došly doma vařené fazole, takže jsem musela použít konzervované, ale doma vařené jsou pro mě obvykle asi o třetinu levnější. Zde je návod, jak snadno uvařit fazole pomocí pomalého hrnce.

Jak podávat krémová taquitos z černých fazolí

Tato taquitos jsou skvělá sama o sobě, ale vždycky je fajn mít je v něčem namočené. Já k nim mám nejraději salsu, protože náplň je už krémová, ale zakysaná smetana nebo guacamole jsou také dobré!

Skvěle se hodí k: Tento recept používám v týdenní přípravě jídla: Cowboy Caviar, Warm Corn and Avocado Salad, Fire Roasted Salsa, Best Ever Avocado Dip

Podívejte se na tento recept.

Tisk receptu Seznam potravin Oblíbené

4.58 z 66 hlasů

Creamy Black Bean Taquitos

Creamy Black Bean Taquitos jsou snadným, chutným a levným předkrmem pro fotbalové večírky nebo jen tak pro radost!

Celkové náklady: 4,83 $ recept / 0,32 $ porce

Autor: Mgr:

Složení

• 4 oz smetanového sýra (pokojová teplota) (1,00 $)
• 15 oz plechovky černých fazolí (0,00 $.95)
• 4 oz plechovky nakrájených zelených chilli papriček (1,09 USD)
• 2 zelené cibulky (0,21 USD)
• 2-3 kapky pálivé omáčky (volitelně) (0,09 USD)
• 2 zelené cibulky (0,21 USD)37)
• 3 PL oleje na smažení, rozdělené, na smažení ($0,12)

Návod

• Černé fazole propláchni a slij. Nakrájené zelené chilli papričky nechte okapat. Zelenou cibuli nakrájejte na plátky. Do mísy přidejte smetanový sýr, černé fazole, zelené chilli, zelenou cibulku, pálivou omáčku, česnekový prášek a sůl. Promíchejte, dokud se rovnoměrně nespojí, pak ochutnejte a upravte sůl nebo pálivou omáčku podle svých představ.
• Na talíř položte 5 tortill, přikryjte je vlhkou papírovou utěrkou a asi 20 sekund je ohřívejte v mikrovlnné troubě, aby změkly (tím zabráníte jejich praskání při rolování). Rozpalte velkou nepřilnavou nebo litinovou pánev na středním ohni. Jakmile se pánev zahřeje, rychle vlož do každé tortilly asi 2 polévkové lžíce náplně z černých fazolí a pevně ji sroluj.
• Když je všech pět tortill naplněných, přidej na pánev asi 1 polévkovou lžíci oleje, nech ho několik vteřin rozpálit (měl by se třpytit) a pak přidej naplněná taquita švem dolů. Smažte taquitos z každé strany, dokud nebudou hnědé a křupavé, a poté je přendejte na čistý talíř.
• Postup opakujte v malých dávkách po pěti, pokaždé přidejte na pánev trochu více oleje, dokud nespotřebujete všechnu náplň (asi 15 taquitos). Podávejte ještě horké.

Podívejte se, jak počítáme náklady na recept zde.

Vyzkoušeli jste tento recept? uveďte @budgetbytes nebo označte #budgetbytes na Instagramu! KALORIE: 1 porce ・ Kalorií: ・ Sacharidy: 106,03 kcal: ・ Bílkoviny: 2,8g ・ Tuky: 5,55g ・ Sodík: 151,53mg ・ Vláknina: 3,09g

Nutriční hodnoty jsou pouze odhadované. Kompletní informace o výživových hodnotách naleznete zde. Výše uvedená sekce vybavení obsahuje partnerské odkazy na produkty, které používáme a máme rádi. Jako spolupracovník Amazonu vydělávám z kvalifikovaných nákupů.

Vážně miluji cokoli v tortille. 😅

Fotky krok za krokem

Začněte tím, že propláchnete a scedíte 15oz. plechovku černých fazolí (nebo 1,5-2 šálky, pokud používáte domácí). Osušte jednu 4oz. plechovku nakrájených zelených chilli papriček. Přidej 4oz. smetanového sýra pokojové teploty do mísy s černými fazolemi, zelenými chilli papričkami, 2 nakrájenými zelenými cibulkami, 2-3 kapkami pálivé omáčky, 1/8 lžičky česnekového prášku a 1/8 lžičky soli.

Vše dobře promíchej, až se vše spojí. Směs ochutnejte a podle chuti upravte množství soli nebo pálivé omáčky. Přiznávám, že směs není moc hezká, ale je TAK chutná!

Pracujte v malých dávkách asi po 5 tortillách, položte 6palcové tortilly na talíř, přikryjte je vlhkou papírovou utěrkou a dejte je asi na 20 sekund do mikrovlnné trouby, aby trochu změkly. Díky tomu zůstanou poddajné a při rolování nepopraskají.

Začněte zahřívat nepřilnavou nebo litinovou pánev na středním ohni. Rychle začni každou tortillu plnit asi 2 lžícemi náplně z černých fazolí a pevně ji sroluj. Budete potřebovat méně náplně, než tušíte, slibuji. Chceš, aby se tortilla alespoň jednou obtočila kolem sebe, takže to s plněním nepřeháněj.

Jakmile je pánev rozpálená, přidej asi 1 PL oleje na vaření a otáčej, aby se povrch pokryl. Dejte jí pár vteřin na rozehřátí, dokud nebude vypadat leskle, a pak přidejte srolovaná taquita švem dolů. Nechte taquitos opéct z každé strany dozlatova a dokřupava. Když je při vaření držíte těsně u sebe, zabráníte také tomu, aby se na pánvi rozkutálely. Těchto několik minut můžete využít k ohřívání, plnění a rolování další várky taquitos. Postup opakujte v malých dávkách a pokaždé přidejte na pánev trochu více oleje, dokud nebudou všechny naplněné a uvařené.

A tak si připravíte super jednoduché, lahodné, křupavé a krémové taquitos z černých fazolí!

.