Jak teplota mění viskozitu kapalin a plynů?

• Sponzorováno Fungilabem23. září 2013

  S nárůstem teploty obvykle dochází ke zvýšení molekulární výměny, protože molekuly se při vyšších teplotách pohybují rychleji.

  Viskozita plynu se s teplotou zvyšuje. Podle kinetické teorie plynů by viskozita měla být úměrná druhé odmocnině z absolutní teploty, v praxi však roste rychleji.

  V kapalině bude probíhat molekulární výměna podobně jako v plynu, ale mezi molekulami kapaliny (které jsou k sobě mnohem blíže než molekuly plynu) působí další podstatné přitažlivé, kohezní síly. Jak koheze, tak molekulární výměna přispívají k viskozitě kapaliny.

  Zvýšení teploty kapaliny má za následek snížení kohezních sil při současném zvýšení rychlosti molekulární výměny.

  První účinek způsobuje snížení smykového napětí, zatímco druhý způsobuje jeho zvýšení. Výsledkem je, že kapaliny vykazují se zvyšující se teplotou snižování viskozity. Při vysokých teplotách se viskozita v plynech zvyšuje a v kapalinách snižuje, totéž udělá i odporová síla.

  Vliv zvyšování teploty

  Vliv zvyšování teploty bude mít na zpomalení sféry v plynech a na její zrychlení v kapalinách. Uvažujeme-li kapalinu při pokojové teplotě, jsou molekuly pevně spojeny přitažlivými mezimolekulárními silami (např. Van der Waalovými silami).

  Právě tyto přitažlivé síly jsou zodpovědné za viskozitu, protože pro jednotlivé molekuly je obtížné se pohybovat, protože jsou pevně spojeny se svými sousedy.

  Zvýšením teploty se zvýší kinetická nebo tepelná energie a molekuly se stanou pohyblivějšími.

  Sníží se přitažlivá vazebná energie, a proto se sníží viskozita. Pokud budete kapalinu dále zahřívat, kinetická energie překročí vazebnou energii a molekuly z kapaliny uniknou a ta se může stát párou.

  Tyto informace byly získány, zkontrolovány a upraveny z materiálů poskytnutých společností Fungilab.

  Další informace o tomto zdroji naleznete na stránkách společnosti Fungilab.

  Citace

  .