Italian Panko Baked Haddock

Italian Panko Baked Haddock připravená z máslové, ochucené, křupavé panko strouhanky, zapečená na špenátovém lůžku a podávaná s rýží. Hotovo k jídlu za 30 minut!

Stálí čtenáři tohoto blogu si možná vzpomenou, že jsem se minulý týden chystala napsat příspěvek o tom, co jsem se naučila za 5 let psaní foodblogů. To se samozřejmě nestalo, a tak jsem se místo toho rozhodla rozložit to, co jsem se naučila, do několika příspěvků, počínaje tím, proč jsem minulý týden vůbec nepsala.

Život opravdu stojí v cestě práci z domova a způsobuje velkou ironii. Před několika týdny jsme tady na RFMCK slavili #Velikonočnítýden. Ve středu před Velikonocemi byla moje tchyně přijata do nemocnice poté, co prodělala tichý (nikoliv normální příznaky) infarkt. Nyní je doma, ale za několik týdnů ji čeká otevřená operace srdce ve Filadelfii. Zrušili jsme velikonoční večeři (ironie, po týdnu velikonočních receptů). Minulý týden jsem pravděpodobně mohla pracovat, ale nemohla jsem se soustředit. Opravdu jsem měla čekat, že se něco stane, to se stane vždycky. Dcera onemocní, psi mi způsobí ztrátu hodin pracovního času tím, že kradou věci a žvýkají je, dokud je neseberu, nebo je opakovaně odnášejí. Léto se stává. V létě je pro mě opravdu těžké pracovat, když je Amanda doma. Ať je to cokoli, pořád mi něco překáží tak, jak by se mi to nestalo, kdybych pracoval mimo domov.

Italská treska pečená na panko

Mám rád pečenou tresku jen s rozpuštěným máslem a citronovou šťávou, ale tahle italská treska pečená na panko je nadmíru dobrá. Máslová, křupavá strouhanka, to ano! Tato poleva by se hodila na jakoukoli bílou rybu, například platýse nebo tilapii. Rozhodla jsem se, že tresku upeču na lůžku z baby špenátu a podávám ji s jasmínovou rýží. Je to mnohem zdravější než smažená ryba! Amandě to chutnalo a mé tchyni také. Je to ideální na všední večery, protože příprava panko polevy zabere jen asi 5 minut, pak se to 20 minut peče a večeře je hotová!

Chcete ještě více lahodných receptů od mě a mých oblíbených bloggerů? SLEDUJTE MĚ NA PINTERESTU, INSTAGRAMU NEBO FACEBOOKU, KDE DENNĚ SDÍLÍM NOVÉ RECEPTY. MŮŽETE SE TAKÉ PŘIHLÁSIT K ODBĚRU E-MAILEM, KDYŽ BUDETE ZDARMA ZÍSKÁVAT NOVÉ RECEPTY!

Vytisknout recept

4. Recept na přípravu pokrmů, které vám chutnají, si můžete vytisknout.45 z 9 hlasů

Talian Panko Baked Haddock

Talian Panko Baked Haddock made with buttery, seasoned, crispy panko breadcrumbs, baked on the bed of spinach and served with rice.

Porce: americká

Nutriční hodnoty