Ideální itinerář pro víkendový výlet do Santa Fe v Novém Mexiku

Poznámka: V září 2017 jsme pozvali několik blogerů, aby se poprvé podívali do Santa Fe. Tento týden sdílíme blogový příspěvek z této cesty, který napsala Ashley ze Surf and Sunshine. Doufáme, že vám Ashleyin blog poskytne nové nápady pro váš příští víkendový výlet do Santa Fe.

Před přistáním vám mohu říct, že jsem o Santa Fe věděla všehovšudy dvě věci: že se nachází v Novém Mexiku a že během svého třídenního víkendového itineráře v Santa Fe budu určitě jíst tamales. Pomalu jsem otevřel stínítko a poslepu zamrkal do plného novomexického slunce. Čekala jsem, až si oči zvyknou, a nejprve jsem si prohlížela kilometry rovné červené krajiny na pozadí pohoří Sandia vystupujícího ze země. Měla jsem v Novém Mexiku 72 hodin a chystali jsme se vyrazit do terénu.

Po přistání letadla v Albuquerque mi při cestě po letišti kručelo v žaludku a připomínalo mi, že už se nemůžu dočkat, až sním svou váhu v tamales, ale Santa Fe toho má pro mě připraveno mnohem víc. S dokonalým víkendovým itinerářem Santa Fe jsem byla připravena ukázat, proč se mu říká Jiné město.

Den první

První den jsem strávila relaxací a omlazováním v Sunrise Springs Spa and Resort. Pevně věřím, že každá dobrá dovolená by měla být směsí relaxace a poznávání, takže začít první třetinu cesty v lázních bylo ideální.

Druhý den přinesl chladné a svěží ráno v Santa Fe, což je první věc, kterou jsem se o městě dozvěděl. Ráno a večer bývá trochu chladno – dokonce i na konci léta. Dělejte tedy to, co dělají místní, oblékejte se do vrstev a všude s sebou noste balenou vodu, protože Santa Fe se překvapivě nachází v nadmořské výšce 7 200 metrů nad mořem. Než jsme dorazili na El Rancho de Las Golondrinas, chlad se pod ranním sluncem rozplynul.

Den druhý

Historie El Rancho de Las Golondrinas je stejně bohatá a pestrá jako historie samotného Nového Mexika. Začalo koncem 16. století jako soběstačný nezávislý podnik, kde si obyvatelé mohli vypěstovat nebo vytvořit vše potřebné k přežití. Díky své poloze podél cesty Camino Real byl ranč známý jako „paraje“. Oficiální zastávka pro pocestné, ale také místo, kde se obchodovalo se zásobami a surovinami.

Přestože pozemky nedokázaly vcelku obstát ve zkoušce času, hlavní areál se zachoval v podobě vzdělávacího muzea. Budovy, které bylo možné zachránit, byly zachráněny, byly postaveny dobové exponáty a do areálu byly přeneseny další historické stavby.

Je to skvělý způsob, jak strávit časné dopoledne, než začne v horkém odpoledni pražit slunce.

Podvečery jsou jako stvořené k tomu, abyste je strávili v domě věčného návratu Meow Wolf. Co všechno mohu o Meow Wolf říct, aby to bylo spravedlivé? Slova se zdají být téměř nedostatečná. Ve skutečnosti, když jsem měl za úkol najít jediné slovo, které by popsalo Mňoukacího vlka, nepodařilo se mi to.

Dům Mňoukacího vlka se nachází v Santa Fe a je uměleckou spoluprací vytvořenou více než 100 umělci – představte si sci-fi román a dětské muzeum přátelské k dospělým. Je pohlcující a interaktivní, bohaté na technologie, umění a hru. Je to místo, kde můžete projít ledničkou, sklouznout se po sušáku a vytvořit hudbu podél kostry dinosaura. Je plný skrytých chodeb a tajemných místností zabalených pod rouškou dvoupatrového koloniálu.

Zkrátka, je třeba ho navštívit.

Po Mňau Wolf jsme se vydali na krátkou cestu do Santa Fe School of Cooking na ukázku tradiční novomexické kuchyně a oběd. Konečně tamales! Naši lekci vedla šéfkuchařka Deena Chafetz, která je šéfkuchařkou již více než 30 let a do Nového Mexika se přestěhovala, protože ji tamní kuchyně fascinovala, a okamžitě si ji zamilovala.

Kromě toho, že se s námi podělila o krásy v bohaté kuchyni Santa Fe, nás také naučila připravit dva různé druhy tamales, které se můžete naučit vytvořit během praktické lekce vaření. Udělejte to – váš žaludek vám za to poděkuje.

Tip: když máte na výběr, vyberte si tamales z kuřecího masa s červeným chilli. Můžete mi poděkovat později.

Po obědě byl čas na trochu pohybu, když jsme se procházeli po Canyon Road. Podél úpatí pohoří Sangre de Cristo se táhne půlkilometrový úsek silnice protínající historickou čtvrť Santa Fe známý jako Canyon Road. Její hrázděné budovy jsou domovem sochařů, malířů, mediálních umělců a šperkařů, jejichž umělecká díla jsou vystavena v galeriích, podél úzkých uliček, v zahradách a poseta oblázkovými cestičkami.

Je to ideální místo pro večerní procházku, ale ne příliš pozdě, protože jak rychle zjistíte, většina podniků v Santa Fe zavírá do 17:00.

Santa Fe žije aktivním večerním životem, kdy většina podniků přes den zavírá brzy, aby si jejich obyvatelé mohli užít čas s přáteli, například večer s jídlem a flamencem v El Farol.

Třetí den

Třetí den přinesl další svěží ráno, ideální pro procházky po „The Plaza“. Plaza se nachází v centru Santa Fe již téměř 400 let. Je to místo, kde se schází komunita a kde se konají indiánské a španělské trhy, řada místních obchodů, každoroční akce, komunitní setkání, koncerty a další.

Jen pár kroků od mých dveří v hotelu La Fonda on the Plaza (jediný hotel, který se může pochlubit tím, že se nachází přímo na náměstí) jsem nemusel cestovat daleko za jedinečnými nálezy. Mezi mé nejoblíbenější zážitky patřil program indiánských prodejců, galerie Patina a Fairchild and Co.

Na severní straně náměstí Plaza v centru Santa Fe najdete hrázděnou budovu známou jako Palác guvernérů. Podél její vnější stěny najdete pavilon, ve kterém sídlí program indiánských prodejců. Každý kus je ručně vyroben prodávajícím nebo jeho blízkým příbuzným (sourozencem, manželem nebo rodičem) a jsou to naprosto nádherné kousky. Najdete zde keramiku, výrobky ze dřeva a ručně vyráběné šperky, jejichž ceny se pohybují od 35-40 dolarů do stovek.

Pro krásné tyrkysové šperky, charakteristické pro Santa Fe, doporučuji se zastavit u Fairchild & Co. Jejich kousky byly ohromující. Mají také zdravé množství kousků inspirovaných původními obyvateli Ameriky. Právě tam jsem si vyzvedla jeden ze svých nejoblíbenějších suvenýrů z výletu, nový přívěsek na náramek Pandora.

Pro umělečtější zážitky je vhodné navštívit The Patina Gallery. Při procházce ulicemi The Plaza mě zaujal úžasný náhrdelník, který mě vtáhl dovnitř, kde jsem našla ještě více jedinečných pokladů. Třeba tento super zábavný náramek ze zipů.

Po prohlídce muzeí a obchodů bylo jen otázkou času, kdy zažijeme noční život Santa Fe. Naše první zastávka, Santa Fe Spirits. Jsem velkým příznivcem zásady „jít tam, kam chodí místní“, a protože se jedná o jeden ze skrytých klenotů Santa Fe, tady místní rozhodně byli.

Lihoviny, které vlastní místní Colin Keegan, se destilují přímo v podniku a jsou navrženy tak, aby zachycovaly podstatu Santa Fe. Specializují se na to, že vám je servírují přímo v rámci ochutnávky, ale nebrání se ani přípravě skvělých míchaných nápojů.

Nikdy není dobré popíjet s prázdným žaludkem, takže jsme spěchali na střechu Coyote Cantina, kde jsem se nacpal vynikajícími krevetovými špízy a ještě více tamales. Tady jsem si také poprvé v životě dal afrodiziakální panáka. Je to marakujový panák s citronovou kapkou a vanilkovou cukrovou vatou. Trochu trpké a trochu sladké. MUSÍM si ho objednat. Určitě si nechte místo na churros plněné karamelem. Vaše chuťové pohárky vám poděkují.

Bylo to perfektní poslední jídlo na závěr mého třetího dne v Santa Fe a nechalo mě čekat na den, kdy se budu moci vrátit. Když jsem snadno ušel těch pár bloků zpět do svého hotelu, uvědomil jsem si, že jsem zjistil, proč se tomuto městu říká Jiné město.

Žiji ve velkém městě, vlastně v jednom z největších v USA, takže vím, jaké to je žít ve městě. Santa Fe mi opravdu připadalo jiné. Jiné proto, že přestože je to velké město, vyzařovala z něj výrazná atmosféra rodného města. Rozložené tak, že se dá snadno projít pěšky, a přitom je to jen 20 minut jízdy autem do pouští, hor, muzeí a lázní. Je to město, kde bych mohla strávit dovolenou s rodinou, s kamarádkami nebo utéct s manželem a všichni by se dobře bavili.

Jestliže jste připraveni naplánovat si další víkendový pobyt ve městě jinak, objednejte si ho hned teď. A nezapomeňte se podívat na nabídku hotelů, restaurací a atrakcí v Santa Fe.

Chcete-li si přečíst více o tom, co Ashley of Surf and Sunshine zažila v Santa Fe, navštivte: https://www.surfandsunshine.com/santa-fe-hotels/

Všechny fotografie pocházejí s laskavým svolením Ashley Mortonové ze Surf and Sunshine, pokud není v popisku fotografie uvedeno jinak.