Fiesta kuřecí kastrol
On 20 ledna, 2022 by admin30 minut, není třeba nic předem vařit!
Kastrol je typické pohodlné jídlo. Nevím, jestli je to tím, že z jednoho pokrmu získáte horké a bublinkové kompletní jídlo, nebo tím, že nebývají tak lehkovážné, co se týče sacharidů a sýra, ale prostě vás dokážou zahřát. Tento Fiesta Chicken Casserole není jiný – má pikantní pohodu, kterou je snadné si zamilovat, ale rychlá doba přípravy vyhrává také několik hlavních bodů.
Jednou ze skvělých vlastností zapékaných pokrmů je to, že je to víceméně večeře na jedno jídlo, a proto dávám přednost těm, které nemají mnoho příprav. Jaký je přínos vytáhnout z trouby kompletní jídlo, když musíte nejdřív spoustu věcí nakrájet, osmažit a uvařit? Tohle je spíš operace „vyklop a upeč“. Vyžaduje sice předem uvařené kuře (někdo zbytky z rožně?), ale ani rýži nemusíte vařit dopředu.
Jen smícháte ingredience – trochu instantní rýže, kuřecí maso, Ro-Tel, černé fazole, kukuřici, zakysanou smetanu a samozřejmě trochu sýra – a ochutíte vydatným množstvím koření taco, než pokrm zakryjete alobalem a vložíte do horké trouby.
Třicet minut v ní a máte pikantní a uklidňující jídlo k posezení! Je tu tak málo práce (jako že jen o málo víc než míchání ingrediencí dohromady), a přesto nakonec získáte krémové, lahodné syté jídlo. Je to pečivo, které rozhodně stojí za to, abyste kvůli němu uspořádali fiestu.
Fiesta s kuřecím masem
Poslouží 6
30 minut
Složení
- 3 hrnky vařeného kuřecího masa, drceného
- 1 (10 oz) plechovka Ro-telu, necedit
- 1 hrnek instantní rýže
- 2 hrnky sýra Monterey Jack, nastrouhaný a rozdělený
- 1 šálek zakysané smetany
- 2 lžíce koření taco
- 2 lžíce mléka
- 1/2 šálku kukuřičných zrn
- 1/2 šálku černých fazolí, scezené
- Čerstvý koriandr, nasekaný, na ozdobu
Příprava
- Předehřejte troubu na 350 °F a vymažte pekáč 9×9 palců nepřilnavým sprejem. Odstavte.
- Ve velké míse smíchejte kuřecí maso, Ro-Tel, rýži, 1 1/2 šálku sýra, zakysanou smetanu, koření taco, mléko, kukuřici a černé fazole.
- Vylijte směs do zapékací misky a posypte ji zbylým sýrem.
- Přikryjte těsně alobalem a pečte 20 minut. Poté odkryjte a dopečte, dokud se sýr nerozpustí a nevytvoří bublinky, asi 5-10 minut. Před podáváním nechte 5 minut odstát. Dobrou chuť!
Recept upraven z časopisu Cookies and Cups.
SKM: níže uvedený zástupný symbol obsahu Whizzco pro 12T
.
Napsat komentář