Fenylketonurie

Fenylketonurie (PKU) je typ poruchy metabolismu aminokyselin. Je dědičná. Pokud jí trpíte, vaše tělo nedokáže zpracovávat fenylalanin (Phe). Phe je aminokyselina, stavební prvek bílkovin. Je obsažena téměř ve všech potravinách. Pokud je hladina Phe příliš vysoká, může poškodit mozek a způsobit těžké mentální postižení. Všechny děti narozené v amerických nemocnicích musí nyní podstoupit screeningový test na PKU. To usnadňuje včasnou diagnostiku a léčbu tohoto problému.

Nejlepší léčbou PKU je dieta s nízkým obsahem bílkovin. Existují speciální přípravky pro novorozence. Pro starší děti a dospělé dieta zahrnuje mnoho ovoce a zeleniny. Zahrnuje také některé druhy chleba, těstovin a obilovin s nízkým obsahem bílkovin. Výživové formule poskytují vitamíny a minerály, které nelze získat z jejich potravy.

Děti, které se dostanou na tuto speciální dietu brzy po narození, se vyvíjejí normálně. Mnoho z nich nemá žádné příznaky PKU. Důležité je zůstat na této dietě po zbytek života.

NIH: Národní institut pro zdraví dětí a lidský rozvoj