Domácí sušenky Walkers Shortbread
On 22 listopadu, 2021 by adminJako přidružený člen Amazonu vydělávám z kvalifikovaných nákupů. Prosím, přečtěte si mé úplné zveřejnění partnerů zde.
Líbí se vám to? Sdílejte to!
- 76
- 719
Snad Walkers Shortbread Cookies nevykolejí mé váhové cíle v nadcházejícím roce. Manžel obzvlášť miluje Walkers Shortbread Cookies. Než jsem se přestěhovala do Spojených států, obvykle jsem dělala shortbread cookies podle receptu, který jsem převzala z pořadu Barefoot Contessa na Food Network. Miluji Inu Gartenovou. Teď se každý rok těšíme na Den díkůvzdání nejen kvůli rodině, kterou máme moc rádi, ale také proto, že v té době se ve velkoobchodě Costco objevují obrovské zásoby dekadentních sušenek Walkers Shortbread Cookies.
Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy!“
Příležitostně během roku dělám pro svou rodinu sušenky Shortbread Cookies, jako jsou tyto sedmikráskové sušenky a tyto sušenky s otiskem palce, protože je mají moc rádi. Musíte vyzkoušet i tyto valentýnské linecké sušenky srdíčka.
Rozplývající se sušenky, na které jsou potřeba jen 3 ingredience… určitě jste hádali správně. Click To Tweet
Dobré je, že sušenky z křehkého těsta jsou tak snadné na přípravu a vyžadují jen 3 ingredience, ale tajemstvím velmi chutných sušenek je kvalita použitého másla. A teď zpátky k té plechovce na sušenky Walkers Několik jsme jich koupili během Dne díkůvzdání a pár jsme jich dokonce poslali jako dárky. Někdy na začátku prosince jsme šli koupit plechovku na Vánoce a proboha, byla celá pryč a už se nevrátila ? Jak jsme to věděli? Protože jsme to pak ještě několikrát kontrolovali. A to bylo na celý rok všechno. Au!“
Protože jsem byla líná, což byl důvod, proč jsem s nákupem vůbec souhlasila, protože to cukroví je pěkně drahé, rozhodla jsem se, že budu muset udělat někomu radost tím, že udělám nějaké domácí. V kolekci je jedna konkrétní sada sušenek, které se rozplývají na jazyku a jsou posypané cukrem. Jsou to křehké prsty a ty bych, přátelé, dnes napodobila. Koneckonců jsou Vánoce a myslím, že Shortbread je oficiální vánoční cukroví, alespoň u nás doma ?Na obalu plechovky jsem se dočetla, že rodina Walkersových obvykle krájí své shortbreadové prsty ještě teplé z trouby.
Krájení mých sušenek, když jsem je vytáhla z trouby úplně upečené, bylo skvělé, dokud jsem si nepřečetla příspěvek od Nagi z Recipetineats, kde krájí sušenky, když jsou sušenky napůl upečené. Rozhodla jsem se dnes tuto metodu vyzkoušet a byl to rozdíl s menším množstvím prasklin na mých křehkých prstech. Mám raději silnější sušenky, stejně jako ty v plechu na křehké pečivo, který kupujeme v Costcu. Pokud dáváte přednost tenčím sušenkám, podívejte se na mou aktualizaci níže. Díky použití moučkového cukru v tomto receptu se sušenky rozplývají v ústech a jsou tak lahodné. Přispívá k tomu kukuřičný škrob v moučkovém cukru. Kvůli použití moučkového cukru může být toto těsto příliš měkké na vyválení. Těsto můžete asi na hodinu vložit do chladničky, aby ztuhlo.
Aktualizace:
Zjistila jsem, že množství v tomto receptu funguje lépe na plechu 10 x 15 palců nebo 10 x 14,5 palce. Vy Pokud používáte plech 9 na 13, upravte recept takto
- 2 tyčinky másla (1/2 libry) másla
- 3/4 hrnku moučkového cukru
- 2 hrnky univerzální mouky
Jak udělat chlebové prsty.
- Máslo a cukr utřeme do pěny
- Mouku přidáme ve dvou dávkách a promícháme
- Těsto rovnoměrně vtlačíme do pergamenem vyloženého plechu na sušenky.
- Povrch těsta uhladíme
- Pečeme 20 minut, vyndáme z trouby a nakrájíme na prsty.
- Vraťte zpět do trouby a dokončete pečení.
Nástroje potřebné k přípravě chlebových prstů.
- Plech o rozměrech 10 x 14,5 cm.
- Pánev o rozměrech 9 x 13
- Papír na škrobení
- Škrabka na plech
- Chladicí mřížka
- Kuchyňská minutka
Další recepty na Krátké chlebíčky, které můžete vyzkoušet.
- Jahodové sušenky s otisky palců
- Krátké chlebíčky
Zkoušeli jste si doma připravit krátké chlebíčky? Musíte to zkusit, je to tak snadné, že byste se divili, proč jste to nezkusili celý rok.
Krásné Vánoce, krásní lidé. Nezapomeňte, že důvodem tohoto období je Ježíš Kristus. Přeji vám požehnaný a úspěšný nový rok. ❤️
Láska,
PIN! PIN! PIN!
Podívejte se, jak se připravují domácí sušenky Walkers Shortbread Cookies!
Vytisknout recept
Walkers Shortbread Cookies
Složení
- 3/4 libry slaného másla
- 1 šálek moučkového cukru
- 3-miligramová sušenka.1/2 šálku mouky
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 1/4 šálku bílého pískového cukru ( nepovinné)
- 1 lžička máslového aroma ( nepovinné)
Návod
-
Předehřejte troubu na 350ºF
-
Vyložte pergamenovým papírem plech o velikosti 15 x 10 palců a ujistěte se, že se překrývá
-
Ručním nebo stojanovým mixérem, smíchejte máslo a cukr do nadýchané konzistence, poté vmíchejte máslo a vanilkové aroma.
-
Přidáme mouku ve dvou dávkách. Promíchejte první dávku, pak přidejte druhou dávku a míchejte, dokud se nespojí. Nepřehánějte míchání
-
Rukou těsto spojte tak, abyste vytvořili kouli.
-
Přeneste do vyložené formy a těsto přitlačte, dokud nepřijme tvar formy.
-
Můžete použít malý váleček na válení, abyste ho vyhladili, nebo můžete použít hladítko na fondán, abyste se pokusili o rovnoměrné přitlačení.
-
Vložte do trouby a nechte péct asi 20 minut, vyndejte ho a pomocí nože ho nakrájejte na požadovanou velikost prstů, já mám 36 chlebových prstů. Pak povrch lehce propíchněte vidličkou. Povrch posypeme bílým pískovým cukrem.
-
Vložíme zpět do trouby a necháme péct dalších 10 až 12 minut nebo dokud nejsou okraje zlatohnědé. Vypněte ohřev trouby a nechte sušenky vychladnout v troubě s pootevřenými dvířky.
-
Přibližně po 10 minutách s pomocí překrývajícího pergamenového papíru sušenky vyjměte z formy. Vychutnejte si je s teplým mlékem.
-
Toto cukroví by si určitě zamiloval Ježíšek
Poznámky
.
Napsat komentář