Danielle’s Top 5 Low Residue Recipes for the Big Game

Kromě týmů mi dělají potíže ty lákavé předkrmy k „velké hře“, které jsou inzerovány na všech kanálech a na většině stolů při Super Bowlu. Nevyvolávají ve mně chuť se zakousnout nebo zatančit touchdown. (Pravdou je, že většina z nich by mě donutila utéct padesát metrů na záchod.)

I po dvaceti letech, po několika operacích tlustého střeva, se stále musím vyhýbat těm slitým, mazlavým, sýrovým dipům, kastrolům a krémům. Ale ještě není všechna naděje ztracena.

Dodržování diety s nízkým obsahem vlákniny a zbytků mi pomáhá zůstat ve hře a užívat si bez zažívacích potíží. Pokud hledáte „beztrestné“ potraviny a nápoje na nadcházející víkend, tady jsou mé oblíbené:

Colon-Friendly Trail Mix

Mixujte, co máte rádi, tady ‚to, co používám pro „bezpečnou“ trail mix:

• Cheerios nebo Chex
• protzely
• Kousky Reese’s
• (pokud snesete čokoládu – M&Ms nebo čokoládové lupínky)
• candy. kukuřice
• malé sušenky s arašídovým máslem (skvělé jsou kousky Nutter Butter)

Dip z řeckého jogurtu s arašídovým máslem

Smíchejte po ½ kelímku krémového arašídového másla, vanilkového řeckého jogurtu a mini čokoládových lupínků (volitelně). Přidejte ¼ lžičky skořice. Některé recepty přidávají také med – vyzkoušejte podle svých chuťových preferencí! Namáčejte s preclíky (nebo jinými potravinami, o kterých víte, že je zvládnete).

Mini pizza Margherita pita

Pizza se zpracovaným masem je receptem na strávení poločasu v koupelně, ALE jednoduchá pizza s chutí pity je skvělou alternativní možností. Tato pita pizza Margherita je moje oblíbená. Pokud používáte čerstvá rajčata, oloupejte je a odstraňte všechna semínka.

Jednoduché guacamole

Nejzákladnější guacamole se připravuje z avokáda, soli a limetkové šťávy. Další přísady přidávejte podle toho, jak je vaše tělo snáší. V obchodě zakoupené tortillové chipsy jsou bezpečným dipem.

Sladké bramborové hranolky

Pečené sladké bramborové hranolky jsou jednou z mých nejoblíbenějších věcí v životě. Pro někoho mohou mít příliš mnoho vlákniny, ale pro mě byly vždy velmi bezpečnou volbou. Nezapomeňte brambory oloupat, aby byl výsledek bezpečnější. Pokud váš recept obsahuje pikantní koření, omezte je. Já vždycky omezuji kajenský pepř a chilli. (Pokud vám sladké brambory nechutnají, tento recept na pečenou mrkev je skvělou alternativou.)

Nezapomínejte, že nízký obsah tuku/nízký obsah vlákniny také znamená, že mnoho dortů, sušenek a zmrzlin je na seznamu BEZPEČNÝCH. Vyhněte se všem ořechům, kokosu, popcornu a sušenému ovoci. Někteří lidé čokoládu snesou, jiní ne.

Snězte nejprve malé až střední množství všech potravin, abyste zjistili, jak dobře je snášíte. Americká onkologická společnost nabízí užitečného průvodce nízkoreziduálními dietami, pokud potřebujete více informací.

Důležité je si uvědomit, že konzumace potravin, které nesnášíte, zvyšuje riziko střevní neprůchodnosti. Znáte příznaky – silná bolest břicha, snížená chuť k jídlu, nevolnost, zvracení, zácpa a dokonce i průjem. Pokud máte podezření na neprůchodnost střev, ihned zavolejte lékaře nebo nejbližší pohotovost.

Co pít na večírku?

Na velkém herním večírku je často těžší najít „inbound“ nápoj. Celkově je alkohol stimulantem trávicího systému a uvede věci do pohybu. Pivo mnohým z nás nesedne a víno může také způsobit spoušť. Také sycené nápoje (zejména s kofeinem) mohou být spouštěčem záchvatu.

Tělo každého z nás je jiné, takže než vyrazíte na večírek, vězte, co zvládnete a co ne. Pití a jídlo s mírou (nebo velmi malé množství v jednom prostředí) bude vždy jedním ze způsobů, jak snížit riziko potíží s tlustým střevem.

Tady jsou nápady, jak pít něco jiného než vodu:

• Používejte vodu a čerstvou limetkovou šťávu jako mixér do koktejlů
• Používejte jako mixér scezenou zeleninovou šťávu bez dužiny
• Čerstvá ovocná šťáva (bez dužiny) nebo koktejly z ovoce bez pecek jsou sladkou pochoutkou

Nejdůležitější je zůstat pozitivní a trénovat si vybíravost. Inspirujte se sportovci, kteří nastupují na hřiště, a pilně hledejte (a dodržujte) stravovací plán, který vám bude vyhovovat

.