Borůvkové koláčky

Tyto borůvkové koláčky jsou lehké a vločkové, plněné sladkou borůvkovou náplní a jsou tak vynikající k snídani nebo jako dezert!

Tyto borůvkové turnovers si můžete připnout na později!

Blíží se konec letní sezóny a já se držím každé poslední kapky léta, kterou můžu (až na to horko! odejděte, prosím!), ale někteří z vás se už nejspíš připravují na podzim a období návratu do školy. Tyto bobulové turnovers jsou perfektní dezert pro obě osoby, ať už si užíváte poslední bobule sezóny, nebo přemýšlíte o pohoštění po škole pro své děti.

Tyto turnovers jsou jednoduché a snadné na přípravu, protože začínají v obchodě zakoupeným těstem z listového těsta a jsou plněné čerstvou borůvkou a mají volitelnou polevu z moučkového cukru, která je zcela povýší na další úroveň.

Mohli byste je také připravit s čerstvými malinami. Já jsem udělala polovinu svých borůvkových a polovinu malinových. U malin bych do směsi bobulí přidala ještě 1 lžíci cukru navíc.

Tyto sladké a snadné koláčky si zamiluje každý. Jsou vločkové, lehké, plněné tou nejlepší ovocnou náplní a vaše rodina je zhltne během několika minut!

Boruvkové záviny

Tyto borůvkové záviny jsou lehké a vločkové a plněné sladkou borůvkovou náplní a jsou tak vynikající k snídani nebo jako dezert!

5 z 6 hlasů

Vytisknout Připnout

Doba přípravy: 2 minuty

Doba vaření: 23 minut

Celková doba přípravy: 25 minut

Porce: 1 porce:

Složení

Na závitky: 1:

• 1 krabice listového těsta (2 listy)
• 1 hrnek čerstvých borůvek
• 2 PL cukru
• 1 PL kukuřičného škrobu
• 1/4 hrnku vody

Na vaječný krém:

• 1 velké vejce
• 1 TBS vody

Pro polevu:

• 1 hrnek moučkového cukru
• 2 TBS odstředěného mléka
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu

Návod

• Těsto na listové těsto rozmrazte podle návodu na obalu.
• Předehřejte troubu na 400 stupňů.
• Papír na pečení vyložíme pergamenem nebo silikonovou podložkou.
• V malé pánvi smícháme borůvky, cukr, kukuřičný škrob a vodu.
• Při střední teplotě opatrně mícháme 2-3 minuty, až těsto pěkně bublá a zhoustne.
• Sundáme z ohně a necháme vychladnout.
• Těsto rozkrájej na 4 čtverce na plát.
• Do středu každého čtverce dej 1-2 lžíce náplně.
• Vyšlehej vodu a vejce, aby vznikla vaječná hmota.
• Vejcovou hmotou potři každý okraj těsta a přelož ho napůl, aby vznikl trojúhelník. Prsty přitiskneme okraje k sobě.
• Vrch každé rolády propíchneme vidličkou nebo nožem, aby mohla unikat pára.
• Položíme na připravený plech a opakujeme se zbývajícím těstem a náplní.
• Vrch rolády potřeme zbývající vaječnou hmotou.
• Pečeme 15-20 minut dozlatova.
• Uplně vychladnout.
• Spojit moučkový cukr s dalšími přísadami na polevu, přidat více tekutiny nebo více cukru, aby se dosáhlo požadované konzistence.
• Každý obrat pokapejte polevou a podávejte.

Poznámky

**Pokud byste raději použili běžný cukr místo Splendy, použijte 2 lžíce cukru do ovocné směsi. Do polevy použijte 1 šálek (až 1 šálek + 3 TBS) moučkového cukru bez kukuřičného škrobu

Vyzkoušeli jste tento recept? sledujte nás @lmldfood

**Tyto borůvkové turnovers byly původně vyrobeny s použitím značky SPLENDA® jako součást sponzorovaného příspěvku pro Socialstars #SplendaSweeties #SweetSwaps #MadeInAmerica Všechny názory jsou moje vlastní.

Pro více lahodných dezertů vyzkoušejte tyto:

Mini koláče s míchanými bobulemi

Tvarohové tyčinky s limetkou

Salsa s bobulemi a skořicové chipsy

nebo navštivte značku SPLENDA®, na facebooku, pinterestu, instagramu nebo twitteru.