7 tipů, jak naplánovat výlet za vínem v oblasti Finger Lakes

Tisíce návštěvníků každoročně míří do oblasti Finger Lakes, aby ochutnali plody téměř 10 000 hektarů vinic ve 125 různých vinařstvích.

Mezi vinařské speciality této oblasti patří šumivá vína, ryzlink rýnský a pinot noir, které vznikají z hroznů, jimž se daří na svažitých svazích hlubokých Finger Lakes.

Níže uvádíme několik tipů pro plánování cesty za vínem, některé s laskavým svolením Uncork New York.

1. Podívejte se na mapu

Při více než 100 vinařstvích rozkládajících se na území čtyř jezer Finger Lakes je vaším prvním rozhodnutím, kam se vydat.

Vinařská stezka Cayuga Lake Wine Trail, založená v roce 1983, se propaguje jako první organizovaná a nejdéle fungující vinařská stezka v Americe.

Na jezeře Seneca se nachází největší vinařská stezka v New Yorku s více než 30 vinařstvími, lihovarem, několika pivovary, výrobci tvrdého moštu a medovinou.

Vinařská stezka u jezera Keuka patří k nejhistoričtějším ve státě, pěstování vinné révy a vína se zde datuje od roku 1860. Menší vinařská stezka Canandaigua je ideální pro rychlý jednodenní výlet.

Projděte se po stezkách kolem břehů jednotlivých jezer nebo si mezi jezery odskočte po vedlejších silnicích a navštivte své oblíbené degustační místnosti.

2. Vyberte si termín

Vinařství jsou nejrušnější v létě a na podzim. Většina degustačních místností je však otevřena celoročně a návštěva vinařství v pomalejším období přináší osobnější zážitek.

3. Rozhodněte se pro dopravu

Vydejte se na vinnou stezku s několika přáteli? Rozhodněte se, kdo bude určeným řidičem. Plánujete výlet s větší skupinou? Prozkoumejte možnosti dopravy. Oblíbeným způsobem přepravy jsou autobusy a limuzíny a většina společností, které nabízejí balíčky zájezdů za vínem, zná oblast a může nabídnout tipy na nejlepší degustační zážitky.

4. Proveďte průzkum

Co se týče otevírací doby, poplatků za degustaci a prohlídky, každé vinařství se liší. Věnujte několik minut průzkumu podrobností o vámi preferovaných zastávkách. Některá vinařství vyžadují předchozí upozornění pro větší skupiny a mohou vás požádat, abyste přišli v určitý čas.

Na webových stránkách Finger Lakes Wine Country najdete také nástroj, který návštěvníkům pomůže vybrat vinařství na základě jejich degustačních preferencí. Hledáte sladká vína, suchá červená vína nebo tvrdý mošt? Vyhledávač vám pomůže naplánovat trasu a sestavit výlet.

5. Přibalte si zásoby

Malebná Finger Lakes poskytují bukolickou kulisu pro pikniky. Vezměte si s sebou oběd, který si vychutnáte s lahví z oblíbené degustace.

6. Zůstaňte hydratovaní

Ujistěte se, že máte s sebou lahve s vodou, abyste zůstali hydratovaní mezi degustacemi. Všechny ty doušky se mohou rychle sečíst; odborníci doporučují po ochutnávkách víno vyplivnout, abyste si zajistili střízlivost.

7. Vyzvedněte si pas

Slev v pasech a kupónových knížkách nabízených místními pracovníky cestovního ruchu je mnoho.

Pas Canandaigua Wine Trail stojí 5 dolarů a poskytuje bezplatné ochutnávky v Arbor Hill, Casa Larga, Eagle Crest, Hazlitt’s Red Cat Cellars, Heron Hill at Bristol a Sonnenberg Finger Lakes Wine Center. Každé vinařství má také dodatečnou cenovou slevu na nákup vína s použitím pasu.

Kniha kupónů Cayuga Lake Wine Trail Vino Visa obsahuje slevy a speciální nabídky 16 vinařství a dalších místních podniků.

Program pasu Seneca Lake Wine Trail umožňuje návštěvníkům vychutnat si zdarma standardní let vín v každém ze zúčastněných vinařství uvedených v brožuře, a to vždy jednou. Organizátoři doporučují pasy pro obyvatele nebo návštěvníky regionu, kteří plánují navštívit 10 až 12 vinařství.

A pas Keuka opravňuje návštěvníky k bezplatné standardní degustaci vína pro dvě osoby v sedmi zúčastněných vinařstvích.

Vinařské stezky u Prstnatých jezer, v kostce

Počet vinařství: Více než 27 vinařství, jedna moštárna

Zajímavosti v okolí: Ithaca, Buttermilk Falls, Aurora, Montezuma National Wildlife Refuge

Počet vinařství:

Zajímavosti v okolí: více než 60 vinařství, lihovar, několik pivovarů a výrobců tvrdého moštu a medovina: Watkins Glen, Geneva, Waterloo Premium Outlets

Počet vinařství: 23

Zajímavosti v okolí: Corning Museum of Glass, Hammondsport Square

Počet vinařství: Vinařství: 5, pivovary: 4

Zajímavosti v okolí: Canandaigua, Neapolské údolí

.