18 oblíbených restaurací na pobřeží Mississippi7 minut čtení

Sbírka oblíbených restaurací na pobřeží Mississippi. Od Bay St. Louis po Pascagoulu si můžete vychutnat 18 místních oblíbených restaurací, kde si můžete dát snídani, oběd nebo večeři.

Byl jsem hostem Pobřeží Mississippi, ale všechny myšlenky a názory jsou moje vlastní. Tento příspěvek může obsahovat partnerské odkazy. Další informace naleznete na naší stránce se zveřejněním/odmítnutím odpovědnosti.

Oblíbené restaurace na pobřeží Mississippi

Pobřeží Mississippi o délce 62 mil oplývá historií, kulturou a krásou.

Při roadtripu po Tajném pobřeží jsem se setkala se třemi netradičními umělci, objevila afroamerické dědictví regionu a seznámila se s námořním průmyslem a mořskými plody na pobřeží Mississippi.

Ale to není všechno…

V Pass Christianu, Biloxi, Ocean Springs a dalších městečkách podél pobřeží jsem poznal rozmanitou gastronomickou scénu, kde se podávají jídla, která se vyrovnají kuchyni velkých městských center.

Nebylo možné, abych během jedné cesty ochutnal vše, co pobřeží Mexického zálivu nabízí. Abych tedy čtenářům poskytl širší výběr, vyhledal jsem doporučení dalších oblíbených restaurací na snídani, oběd a večeři.

Můžete se vsadit, že tyto restaurace budou zařazeny do mého příštího itineráře cesty po pobřeží Mississippi!

Snídaně

Na pobřeží Mississippi jsem si vychutnal dvě dokonalé snídaně, jednu vydatnou a jednu lehkou.

Snídaně s Billups | Pass Christian & Biloxi

Pokud jste staromilci jako já, možná si pamatujete čerpací stanice Billups a jejich chytlavý slogan z 50. a 60. let.

Dnes, když „natankujete u Billups“, dostanete vydatnou snídani a šálek kávy s párou.

Retro logo a vintage výzdoba bistra vzdává hold značce a vytváří dokonalé prostředí pro vaše první jídlo dne.

Snídaňové menu nabízí aktualizované oblíbené jižanské pokrmy, jako jsou sušenky a krupice, a také sladké a slané verze belgických vaflí.

Objednala jsem si Huevos Rancheros Grits: mísu krupicové kaše Grit Girl obloženou chilli, guacamole, zakysanou smetanou, Rotelem, smaženým vejcem a podávanou se sušenkou s kočičí hlavou po straně.

Ráj!“

Po celý den si můžete objednat snídani nebo si pochutnat na oblíbených obědech a večeřích včetně pizzy, křidýlek, hamburgerů, mořských plodů, salátů a dalších pochoutek.

Na pobřeží Mexického zálivu v Mississippi jsou dvě restaurace Fill-up with Billups, v Pass Christianu a Biloxi.

Bankhouse Coffee | Long Beach & Gulfport

S nabitým itinerářem cesty jsem se rozhodl dát si horký nápoj v Bankhouse Coffee v Long Beach.

Kavárna se nachází uvnitř bývalé Hancock County Bank (1924), historické budovy, v níž dříve sídlila také knihovna a pošta.

Když jsem přišla, baristka právě vyndávala z trouby čerstvě upečené koláčky, a tak jsem neodolala chutnému společníkovi ke kávě.

Bankhouse Coffee servíruje výhradně kávu Coast Roast, vlastní značku, kterou praží ve staletých pražírnách kousek odtud.

K dispozici jsou dvě pobočky na pobřeží Mississippi:

Oběd

Pokud chcete z oběda udělat událost, nezapomeňte si zajistit rezervaci v jedné konkrétní elegantní instituci v Biloxi.

White Pillars | Biloxi

V roce 1969 byla v bývalé Gunston Hall (1905) otevřena první restaurace White Pillars, jejíž název je odvozen od čtyř jónských sloupů neoklasicistního domu.

Zatímco většina historických budov na pláži v Biloxi byla zničena hurikánem v roce 1947 a hurikánem Camille v roce 1969, Gunston Hall přežil.

Po dvaceti letech úspěšného provozu byla restaurace White Pillars v roce 1989 uzavřena.

Historická budova zůstala prázdná až do roku 2012 – v roce 2005 přežila hurikán Katrina – kdy majitelé zahájili proces obnovy.

V prosinci 2017 otevřeli noví majitelé, šéfkuchař Austin a Tresse Sumrallovi, restauraci White Pillars s denně se vyvíjejícím menu založeným na sezónních surovinách z místních zdrojů od mississippských farmářů a rybářů.

Stoly, nádobí a nábytek navrhli rovněž regionální řemeslníci.

Nová inkarnace restaurace a salonu White Pillars plynule vzdává hold minulosti a zároveň se prosazuje v současnosti.

Můj oběd začal pohárem Pimms a půltuctem ústřic připravených na šest způsobů.

Pokračovalo to račím avokádovým toastem, zahrádkou pochoutek téměř příliš krásných na to, aby se daly jíst.

Následovaly krevetové corndogy a pak společná ochutnávka oblíbených jídel z Bílého sloupu:

Když jste na pobřeží Mississippi, takhle se dělá z oběda událost.

Bílé pilíře jsou otevřeny od středy do soboty na obědy a večeře od 11:30 do 21:00. Nedělní brunch se podává od 10:00 do 14:00.

Večeře

K večeři můžete očekávat prvotřídní kuchyni podávanou v neformálním prostředí dvou oceňovaných restaurací na tajném pobřeží Mississippi.

Whiskey Prime | Pass Christian

Whiskey Prime v Pass Christian je vynikající volbou pro večeři s intimním prostředím a vynikajícím vinným lístkem.

Vychutnejte si klasické steaky a pokrmy z mořských plodů, po kterých následuje dezert, pokud máte ještě místo.

Whiskey Prime je otevřeno na večeři od čtvrtka do neděle v různou dobu.

Vestige | Ocean Springs

Při procházce dubovými ulicemi Ocean Springs nemůžete restauraci Vestige minout a vzhledem k její oblibě mezi místními obyvateli doporučujeme rezervaci večeře.

Vestige je dítětem lásky místního šéfkuchaře Alexe Perryho a jeho manželky Kumi Omori z Japonska. Kulinářské zázemí tohoto páru se odráží v moderních amerických pokrmech, které vytvářejí.

V jídelním lístku najdete sezónní, udržitelné a místní suroviny a hosté se mohou těšit na vylepšené základní pokrmy, nově interpretovanou klasiku a originální chuťové fúze.

Na závěr dne jsem usedl k pohodové večeři s klasickou margaritou. Ochutnala jsem domácí chléb s infuzními másly a kapustový a špenátový salát se slaninovým dresinkem.

Mým hlavním chodem byl talíř lososa na pánvi podávaný s grilovanou čekankou, pečenou cibulkou a pomerančovým pyré.

Večeře ve Vestige se podávají od úterý do soboty od 17:30 do 21:00 hodin.

Další oblíbené místní podniky

Oblíbené jsou také následující restaurace, které místní obyvatelé pobřeží Mississippi vřele doporučují.

Snídaně & Oběd

Mockingbird Café | Bay St. Louis

-káva & čaje, sendviče & hamburgery, snídaně, brunch & oběd

Greenhouse on Porter | Ocean Springs & Greenhouse | Biloxi

-čerstvě upečené sušenky, sendviče & občerstvení

Le Café Beignet | Biloxi

-beignety (samozřejmě); snídaně &brunch

Le Bakery | Biloxi

-vietnamská/francouzská pekárna, pečivo, vietnamské po‘ boys (vepřové s citronovou trávou & banh mi po‘ boy)

Bozo’s Seafood Grocery & Grill + Bozo’s Too | Pascagoula

-čerstvé mořské plody; jeden z nejlepších po‘ boys na jihu, jednoznačně.

Blue Dog Bistro | Ocean Springs

-veganské, keto, paleo &bezlepkové; gurmánská snídaně, brunch, oběd &večeře

oběd &večeře

Maison De Lu | Ocean Springs

-jídelna na dvoře; menu inspirované francouzskou kuchyní; saláty, po‘ boys, denní speciality

200 North Beach | Bay St. Louis

-čerstvé mořské plody, syrové & ústřice na grilu, steaky, jižanská jídla

The Chimneys | Gulfport

-krásný starý dům s verandou s výhledem na vodu; speciality z čerstvých mořských plodů, vynikající saláty, dezerty

Patio 44 | Biloxi & Gulfport

-jídelna na terase, kreolská kuchyně

Sea Level | Pass Christian

-malá bouda přímo na pláži; hamburgery & oceněné tacos

Long Beach Market & Deli | Long Beach

-korejská, čínská, cajunská, vietnamská, americká & vegetariánská jídla; obrovská sekce místního piva

Brady’s | Pascagoula

-jídelna u vody; mořské plody, steaky, těstoviny, lihoviny

místní umění, kulturní zajímavosti &ubytování

Při stravování na pobřeží Mexického zálivu v Mississippi můžete zvážit následující cestovní zdroje z Backroad Planet:

• Seznamte se se třemi nekonvenčními umělci z pobřeží Mississippi
• Objevte afroamerické dědictví pobřeží Mississippi
• 10 zajímavých míst k pobytu v Pobřežní Mississippi
• Možnosti ubytování na pobřeží Mississippi na TripAdvisoru

Objevte další zajímavé destinace pro itinerář výletu po Mississippi na Backroad Planet!

Mapujte to!“

Rádi bychom od vás slyšeli

Rádi vedeme dialog s našimi čtenáři, zejména když se podělí o netradiční destinace a užitečné tipy na cesty. Můžete doporučit své oblíbené restaurace na pobřeží Mississippi v Mexickém zálivu? Pokud ano, rádi si vaše návrhy poslechneme. Vyzýváme vás, abyste nám níže zanechali své komentáře a dotazy, na které vždy odpovíme!

Připněte si tento příspěvek!

Howard Blount je zakladatelem a editorem cestovatelského webu Backroad Planet. Od chlapeckých let cestuje po světě a žil v zahraničí v Mexiku, Chile a Paraguayi. Nyní je jeho vášní projíždět neprošlapané cesty této úžasné planety a hledat vše vzácné a vzdálené. Co se týče dusna, „pan Blount“ byl spisovatelem, konzultantem a autorem publikací vydávaných v nakladatelstvích Simon & Schuster a McGraw-Hill.

Howard, který ukončil 35letou kariéru učitele na střední škole, se rád věnuje všemu, co zahrnuje hory, vodopády, jezevčíky, gospelové sbory, knihy, klasické filmy, podzim, jeřáby písečné, floridská jara, déšť, pošmourné dny, sruby, opuštěná místa, odkrytou historii, genealogii, dokumentární filmy, To Kill a Mockingbird, hrady, katedrály, chladné listy z historie občanských práv, pasy národních parků, citáty, Rebu Rambo, Dionne Warwick, cokoli od Applu, vše britské, Ježíše a seznamy.

A jen tak namátkou, Howard je čtvrtým příbuzným Trumana Capoteho.

.