Carnitas Burrito Bowl
On Novembro 27, 2021 by adminCarnitas refere-se à carne de porco mexicana, que é suculenta e cheia de sabor. Quando combinado com feijão preto, milho, tomate e arroz de coentro de limão, é uma tigela de sabores incríveis. Esta tigela de Burrito Carnitas permite ter tanto saudáveis como deliciosos num só prato.
As chuvas de Abril trazem flores de Maio. Por favor, diga que é verdade.
Essas tulipas precisam florescer no próximo mês, porque a chuva só agora começou e eu estou tentando não deixar a previsão me derrubar.
Sinto como se já tivesse passado algum tempo desde que vimos o sol; eu sei disso porque eu tenho soprado as minhas velas fedorentas e estou apagando as velas fedorentas que comprei do show da casa do meu vizinho. Bater no meio do dia porque onde você está, Sol?
Dia sombria me dá dor para assar. Ou, pelo menos, atira um pouco de chuvisco…
Se eu não posso brincar ao sol, eu vou atiçar na cozinha. Vamos fazer isto.
Entretanto, eu fiz este simplesmente scrumpdelicious Carnitas adaptado do meu livro de receitas America’s Test Kitchen. ATK? Tu sabes que se tornou espectacular. Melhor que fantástico.
Os carnitas são incrivelmente saborosos, suculentos, e saborosos, todos nós escarnecemos porções enormes dele.
O que significa que o Carnitas tem agraciado os nossos pratos de jantar muitas vezes desde então. Desta vez eu torci as coisas e fiz este Burrito Bowl Carnitas, e todos concordamos que está aqui para ficar.
Começamos com a deliciosa carne de porco puxada e combinamos com a bondade do feijão preto, milho, salsa caseira e abacates.
Fiz um arroz à Chipotle estilo lima-cilantro que é seriamente melhor do que o que eu me lembro de ter conseguido no restaurante. É fofo, saboroso e perfeito neste Carnitas Burrito Bowl.
Então pegue isso, Gray Sky. Acabamos de trazer a Sunshine. 🙂
Imprimir
Descrição
Esta Carnitas Burrito Bowl é incrivelmente deliciosa, saudável e festiva. Combine carnitas tenras, suculentas e suculentas com arroz de lima-cilantro. Adicione milho, salsa, feijão preto, e abacate. O resultado é uma refeição incrível de que todos vão querer segundos. (Os carnitas vão demorar algumas horas a fazer, por isso planeie com antecedência.)
Ingredientes
Escala1x2x3x
- 1 receita de Carnitas
- 1 chávena de feijão preto, enxaguado e drenado
- 1 xícara de grãos de milho doce
- 1 xícara de salsa (caseira ou comprada na loja)
- 1 xícara de abacate em cubos, jogado com suco de 2 cunhas de limão
- Para o Arroz:
- 1 chávena de arroz branco de grão longo não cozido
- 2 chávenas de água
- 1 TB de manteiga salgada
- 1 colher de chá de sal kosher
- sumo de 1 cunha cal
- 1/4 xícara de coentro recém picado
Instruções
- Faça o Carnitas de acordo com esta receita. (Carnitas pode ser feito antes do tempo, até o ponto de cozer/castanho.)
- Faça o arroz: Numa panela pesada, de tamanho médio, combine todos os ingredientes do arroz, excepto o coentro. Mexa sem tampa e deixe ferver. Cobrir imediatamente e reduzir a cozinhar em lume brando. Deixe ferver 25 minutos. Manter coberto e deixar repousar durante 10 minutos. Arroz fluff com coentro picado.
- Dividir carnitas, arroz, feijão preto, milho, salsa e abacate em tigelas e servir.
- Categoria: jantar, principal
Fonte: Mastiga em voz alta
Aqui estão alguns dos meus pratos favoritos do Tex Mex:
>1. Um Pan Tex Mex Quinoa. Eu adoro a simplicidade e facilidade deste prato; é de sabor brilhante, festivo, e saudável para botar.
2. Tigela de Burrito de Frango. Este prato é uma das minhas formas favoritas de usar restos de arroz. É fácil e de dar água na boca.
3. Torta Tamale Skillet Fácil. Super fácil, rápida, e sempre um sucesso com a família e amigos.
4. Fácil Enchilada Casserole. Eu venho fazendo e amando este há anos. Os meus pios adoram-na.
5. Tex Mex Sloppy Joes. Tão fácil e irresistível. Torça a noite sloppy joe e veja os joes desaparecerem.
Deixe uma resposta