Caminhantes Caseiros Biscoitos de Pão Curto
On Novembro 22, 2021 by adminComo Associado da Amazônia, eu ganho com compras qualificadas. Por favor leia a minha Divulgação Completa de Afiliados aqui.
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Biscoitos de Pão Curto Esperançoso não descarrilarão os meus objectivos de peso no próximo ano. O Hubby adora particularmente os Biscoitos de Pão Curto Walkers. Antes de me mudar para os Estados Unidos, eu geralmente fazia biscoitos shortbread com uma receita que adaptei da Food Network’s Show Barefoot Contessa. Eu adoro Ina Garten. Agora todos os anos esperamos ansiosamente pelo Dia de Ação de Graças não só por causa do tempo em família, que amamos tanto, mas porque é por volta da época em que a Costco estoca por atacado nesta lata gigantesca de biscoitos decadentes que são os biscoitos Walkers Shortbread Cookies.
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Eu ocasionalmente faço biscoitos shortbread para a minha família durante o ano como estes biscoitos daisy shortbread e estes biscoitos de impressão de polegar porque eles adoram tanto. Você também tem que experimentar estes corações de biscoitos Valentine Linzer.
O derretimento na boca biscoitos que requer apenas 3 ingredientes… você adivinhou bem. Click To Tweet
O bom é que os biscoitos de pão curto são tão fáceis de fazer e requerem apenas 3 ingredientes mas o segredo para um biscoito muito delicioso é a qualidade da manteiga utilizada. Agora de volta a essa lata de bolachas Walkers Tínhamos comprado alguns durante o Dia de Ação de Graças e até mandamos alguns como presentes. No início de Dezembro fomos comprar uma lata para o Natal e, meu Deus, já tinha desaparecido e nunca mais voltou? Como é que nós sabíamos? Porque verificamos mais umas duas vezes depois disso. E foi só isso durante o ano. Ai!
Desde que eu estava sendo preguiçoso e foi por isso que eu concordei com a compra em primeiro lugar porque esses biscoitos são muito caros, eu decidi que teria que fazer algumas pessoas felizes fazendo alguns caseiros. Há este conjunto particular de biscoitos na coleção que derretem na boca com açúcar borrifado em toda parte. São dedos de pão curtos e os meus amigos que eu hoje replicaria. Afinal de contas é Natal e acho que Shortbread é o biscoito de Natal oficial pelo menos na minha casa… Li na embalagem da lata que a Família Walkers geralmente cortava os dedos dos biscoitos enquanto os aquecíamos no forno.
Cortar os meus biscoitos quando os tirava do forno totalmente assados era óptimo até ler um post da Nagi dos Recipetineats onde ela cortava os biscoitos quando os biscoitos estavam semi-preparados. Decidi experimentar esse método hoje e fez a diferença com menos rachaduras nos meus dedos de pão curto. Eu prefiro um biscoito mais grosso como os da lata de pão curto que compramos na Costco. Se você preferir um biscoito mais fino, veja minha atualização abaixo. Devido ao uso de açúcar de confeiteiro nesta receita, ele é derretido na boca e tão delicioso. O amido de milho no açúcar de confeitaria é um fator que contribui para isso. Devido ao uso de açúcar de confeiteiro, esta massa pode ser um pouco macia demais para ser estendida. Você pode colocar a massa na geladeira por cerca de uma hora para firmá-la.
Atualização:
Concluí que a quantidade nesta receita funciona melhor com 10 por 15in ou 10 por 14,5 folha de biscoito. Se você estiver usando uma panela 9 por 13 ajuste a receita da seguinte forma
- 2 pau de manteiga (1/2 libra) de manteiga
- 3/4 xícara de açúcar de confeiteiro
- 2 xícaras de farinha de trigo para todos os fins
Como fazer dedos de biscoito curtos.
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- Manteiga de creme e açúcar até fofo
- Adicionar farinha em dois lotes e misturar
- Prensar a massa uniformemente numa folha de biscoito forrada com papel de pergaminho.
- Alisar a superfície da massa
- Cozer durante 20 minutos e cortar em fatias nos dedos.
- Voltar de volta ao forno e terminar de assar.
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Ferramentas necessárias para fazer dedos de pão curto.
- 10 por 14,5 folha de biscoito.
- 9 por 13 panelas
- Papel de amendoim
- Raspador de bancada
- Raspador de lenha
- Tempo de cozinha
Outras receitas de pão curto para experimentar.
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- Biscoitos com impressão digital de morango
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- Cunhas de pão curto
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Tentaste fazer biscoitos de pão curto em casa? Você tem que experimentar, é tão fácil de fazer que você estaria se perguntando porque você não tentou o ano todo.
Pessoas lindas de Natal Jerry. Lembre-se de Jesus Cristo é a razão da época. Tenha um Ano Novo abençoado e próspero. ❤️
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Love,
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Veja como fazer Biscoitos de Pão Curto Caseiros!
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Biscoitos de Pão Curto para caminhadas
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Ingredientes
- Manteiga com sal
- 1 chávena de açúcar de confeiteiro
- 3-1/2 chávena de chá de farinha
- 1 colher de chá de extracto de baunilha
- 1/4 de chávena de chá de açúcar de areia branco ( opcional)
- 1 colher de chá de sabor a manteiga ( opcional)
Instruções
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Aqueça previamente o forno a 350ºF
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Line você 15 por 10 polegadas folha de biscoito com papel pergaminho certificando-se de que ele se sobrepõe
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Com um misturador manual ou misturador de pé, Misture a manteiga e o açúcar até ficar fofo e depois misture no sabor da manteiga e baunilha.
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Adicionar a farinha em dois lotes. Misture no primeiro lote, depois adicione o segundo lote e misture até que se acabe de combinar. Não misturar em excesso
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Com a mão, junte a massa para formar uma bola.
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Transferir para a assadeira forrada e pressione a massa até que ela tome a forma da forma da assadeira.>
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Pode usar um pequeno rolo de massa para enrolar por cima para alisar ou use um fondant mais suave para tentar que seja pressionado uniformemente.
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Põe no forno e deixa assar durante cerca de 20 min. Tira-o para fora e usa uma faca e corta-o até ao tamanho de dedo que quiseres. Depois picar levemente a superfície com o garfo. Polvilhe açúcar lixa branco em toda a superfície.
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Volte a colocar no forno e deixe assar por mais 10 a 12 min. ou até as bordas ficarem douradas. Desligue o fogo do forno e deixe os biscoitos esfriarem no forno com a porta entreaberta.
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Após cerca de 10 minutos com a ajuda do papel pergaminho sobreposto, retire os biscoitos da panela. Desfrute com leite quente.
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Este é definitivamente o biscoito que o Pai Natal adoraria
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