Caminhão de Café Joe Verde – Como Ganhar Mais de $100.000 Horas Parciais de Trabalho

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O mercado de caminhões de alimentos atingiu $1,2 bilhões em vendas em 2015. Existem mais de 4.000 caminhões de alimentos nos Estados Unidos, sem sinais de declínio, já que a taxa de crescimento anual atingiu 12,4%.

Mas o sucesso dos caminhões de alimentos requer engenhosidade por parte da criação de um cardápio único. Além disso, o negócio dos camiões de transporte de alimentos requer muitas horas dedicadas.

Por outro lado, os camiões de transporte de café retiram a variabilidade do sucesso de um menu alimentar único, simplificando assim os passos necessários para o sucesso.

Vincent, o fundador da Green Joe Coffee Truck, construiu com sucesso um negócio de camiões de café, enquanto trabalhava num exigente trabalho corporativo de 70-80 horas semanais. Agora, ele ganha mais de 100.000 dólares do caminhão do café enquanto trabalha apenas em tempo parcial.

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Ele compartilha sua visão abaixo sobre como você pode iniciar um negócio de caminhão do café, rentabilidade e estilo de vida. Para detalhes sobre como iniciar um caminhão do café, eu o encorajo a pegar seu ebook para aprender a abordagem detalhada e comprovada com base na sua experiência.

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Qual é a melhor coisa sobre como gerir um negócio de caminhão do café?

1. Horas de manhã apenas
2. Vai trabalhar no meu negócio de rendimentos passivos online
3. Experimentar com bebidas
4. Viajar
5. Ser o meu próprio patrão
6. Negócio expansível
7. Não-produto que expira
8. Pouco custo de arranque

Quanto se pode fazer com um camião de café?

1. Quanto ganha agora por ano em comparação com o seu emprego?

Agora estamos a descer à carne! No ano passado, nós fizemos um pouco mais de 100k entre todos os negócios. Agora, com um empregado e alguns investimentos, provavelmente me deixou com cerca de 60k. Nada mal para horas parciais!

1. Quanto custa começar um camião de café?

Pode começar um camião de café com orçamentos diferentes:

– $5,000 – $10,000

-$10,000 – $20,000

-$20,000 e mais

Mais no site Green Joe!

1. Qual é a margem de mistura numa chávena de café?

Ainda de 65%-75%. Eu compro localmente para que isso afecte as minhas margens, mas fico feliz em saber que ajudo a comunidade. Barato nem sempre é melhor. Já passou um ano e meio desde que pisamos no Walmart. Conseguimos manter a grande maioria do nosso negócio local. Café = Comunidade. Nós escolhemos manter as pessoas acima dos lucros.

1. Quantos cafés vendem por mês e quanto rendimento é que isso equivale a por mês?

Cada mês é diferente. Um mês ok é 6k. Um grande mês é 15k!

1. Quanto é que gastou inicialmente em publicidade? Quanto você gasta em publicidade agora?

Gastamos talvez $100 por mês em publicidade. Nós fazemos muitas redes sociais. Fazemos também publicidade de base. Boas e velhas chamadas frias e panfletos. Eu uso o Google paga por clique para o ebook.

Não há muita concorrência no espaço do café hoje em dia?

Existe! O que significa que é um negócio próspero!!! A competição nem sempre é uma coisa má. Há muito pouca concorrência em serviços de reparação de isqueiros descartáveis porque é um serviço que ninguém precisa. Mas toda a gente bebe café!

Precisa de alguma experiência relevante?

A experiência ajuda sempre. Mas será necessário? Eu não tinha nenhuma e aqui estou eu. Eu sempre digo que desde que você saiba o sabor de uma xícara de café ruim, e você não serve, você será bom para ir.

O maior patrimônio que eu acho que uma pessoa pode ter é a auto-avaliação. Deixa o ego ir. Olha para ti e vê onde estás a errar e aprende. Não se trata apenas de café. É sobre serviço ao cliente, tratar bem os seus empregados, ter uma boa estratégia fiscal, fechar negócios de catering. Há muito a aprender, o que significa que vai haver muitos erros. Tente tomar cada um deles como uma experiência educacional. Observe, Teste, Re-observe. Como qualquer outra coisa na vida, saber é metade da batalha.

Este negócio funciona em qualquer cidade?

Você tem que ir onde as pessoas estão. Eu gosto de ir a lugares onde não há estacionamento, porque nenhum estacionamento equivale ao tráfego a pé. Então pense na sua cidade, onde você tem dificuldade para encontrar estacionamento e aposto que você vai encontrar uma cafeteria prosperando lá. Os caminhões de café não são diferentes.

Eu me saio bem em festivais, mas muitas vezes eles têm taxas e eu tenho que contratar para eles. Portanto, as minhas despesas gerais são mais elevadas. Faço exercício num ginásio de crossfit e temos poucas competições de fitness. Descobri que posso fazer o mesmo, senão às vezes melhor nestas competições do que em grandes festivais. A razão disso: Pouca ou nenhuma sobrecarga, várias bebidas num dia por pessoa e nenhuma competição de café. Portanto, depende realmente da situação. Você tem o balanço de alguns meses depois, como tomar boas decisões. Às vezes, os shows são ótimos. Às vezes caem por terra. Essa é a natureza do negócio.

Pode partilhar um excerto do seu ebook?

O maior conselho que posso dar a um futuro proprietário de um camião de café é para que tenha a sua mente correcta. Muitas vezes vejo pessoas a perderem-se a si próprias. Elas dizem para si mesmas: “Não posso porque….”. Geralmente há uma série de desculpas que vêm depois; porque eu não tenho tempo, não tenho dinheiro, não tenho experiência… Seja qual for a sua desculpa, você tem que se lembrar, é só isso: Uma desculpa. O velho ditado é verdadeiro: Se há vontade, então há uma maneira. Por exemplo, antes da minha grande abertura, eu não tinha outra experiência de barista a não ser a minha imprensa francesa de casa (que eu ainda discuto ser a melhor experiência que você pode ter). Roubaram-me a minha roulotte. O camião original que comprei para puxar o reboque apreendeu o seu motor. Eu literalmente derreti o meu primeiro gerador. Desafio após desafio, obstáculo após obstáculo, eu tive que superar cada um desses obstáculos. A única coisa que me manteve unido foi a crença de que eu poderia eventualmente caminhar sobre o meu próprio empresário de dois pés. Queda após queda, rastejamento após rastejamento, eu continuava me levantando. Por isso, digo-te, Futuro Proprietário do Camião do Café, pensa bem. Você pode.

Vá até ao Green Joe Coffee Truck para ler mais sobre a sua experiência! (E o link para seu ebook, se você estiver interessado:)