Best of Orange County 2020: Melhor padaria

1. French’s Pastry Bakery

Multiplas localizações

French’s Pastry Bakery tem sido uma parte da Comunidade de Orange County desde 1965 quando abriu as suas portas no Costa Mesa Location. Em 1996, a localização da Missão Viejo abriu, seguida em 2005 pela abertura da localização Orange.

A propriedade e as operações são todas da família, pois Manuel Gonzalez fundou a operação Costa Mesa, e os seus filhos gerem as operações do dia-a-dia. Mariana Gonzalez é a gerente dos locais e seus irmãos Daniel e Edgar são as mãos criativas da Padaria de Pastelaria da França, enquanto cuidam da decoração do bolo nas lojas Costa Mesa e Orange, respectivamente.

A reivindicação de fama na Padaria de Pastelaria da França é o bolo de café Wagon Wheel. Por menos de $12, os convidados receberão um delicioso bolo de café que podem adornar com lascas de chocolate e queijo creme ou morangos e queijo creme. O dinamarquês em si é do tamanho de uma pizza de tamanho médio.

Outra coisa que a padaria se orgulha é que ela realmente faz chantilly de verdade em casa, o que é algo que muitas padarias não fazem porque é caro. O tempo de entrega das sobremesas é outra coisa que a padaria é conhecida por tantas padarias que exigem que os convidados peçam bolos de casamento com três meses de antecedência; a Padaria de Pastelaria Francesa terá um bolo original fresco concluído em uma semana.

French’s Pastry Bakery tem sido um dos principais votantes no Best of Orange County por 27 anos consecutivos, e a loja é muito grata à comunidade, trabalhadores e funcionários por manter a padaria no topo por tantos anos consecutivos.

– Jessie Dax-Setkus

2. 85°C

Localizações múltiplas; 85cbakerycafe.com

85°C, ou 85 Degrees é uma cadeia de panificação inspirada em Taiwan que oferece café, chá, bolos, sobremesas variadas, smoothies, sucos de frutas, e muito mais. Existem mais de 1.000 lojas em todo o mundo e múltiplas localizações em Orange County. A rede foi fundada em 2003 e abriu sua primeira unidade nos Estados Unidos em Irvine em 2008. O nome da loja é Wu Cheng-Hsueh, o fundador, acreditava que o café deveria ser servido.

A cadeia é conhecida por seu café com sal marinho, que pode parecer interessante, mas é uma deliciosa mistura de café americano gelado com creme de sal marinho em cima. É um prato obrigatório para todos os novatos na loja.

Os bolos vêm em todos os formatos e tamanhos, incluindo os tamanhos de porções individuais também. Os clientes também podem obter vários pães frescos, incluindo massa folhada, pães salgados, pães doces, ou torradas. As crianças também vão adorar a oferta de slushes e smoothies. Não se esqueça de se inscrever também no programa de prêmios de 85°C onde os usuários só precisam baixar o aplicativo e apresentar um código de barras no checkout.

3. Cream Pan

602 El Camino Real, Tustin; 714-665-8239; creampanbakery.com

Cream Pan é uma especialidade deliciosa, recheada com croissants de morango. O Cream Pan leva um frescor à padaria e ostenta uma fusão da cozinha japonesa e francesa no seu menu.

Desde 2002, esta instituição de panificação tem feito parte da comunidade e recebe diariamente os famintos locais de Orange County. A deliciosa decoração francesa do Cream Pan e o saboroso menu do Cream Pan fazem com que os comedores não parem de chegar.

População de Yoshinori Inada, esta padaria tem um pouco de algo para todos. Entre para uma guloseima ou sente-se para almoçar, bisbilhotando um delicioso sanduíche. As opções de almoço incluem um delicioso sanduíche de frango katsu, um sanduíche de abacate de peru, salada de ovo, um sanduíche de yakisoba, e muito mais. Não se esqueça de trazer também para casa um pão de forma acabado de cozer.