Bacardi Carto Oro Gold Rum Review

Bacardi relançou este rum apenas no ano passado no Reino Unido. Até então, o Bacardi Gold (como era então) era engarrafado a 37,5% ABV. Este foi aumentado para 40% ABV. Agora toda a linha Bacardi foi relançada e o Bacardi Gold foi renomeado em um estilo mais contemporâneo, mantendo algumas das características distintivas do Bacardi.

O relançamento me levou a vaguear pela linha Sainsburys Spirit para encontrar a nova Carta Fuego. Facilmente seduzido como estou, descobri que não só podia comprar isso. a Carta Oro por £15 com um secador de metal GRÁTIS. Sempre o caçador de pechinchas que eu cedi e comprei um rum que eu jurei nunca mais permitir na minha casa!

I’m not anti Bacardi não me entendeu mal, mas seus rums de nível de entrada não são os melhores. Minha experiência passada com o Bacardi Gold não foi grande coisa e minha aversão pelo Black (Carta Negra agora) é similar aos meus sentimentos pelo Bundaberg. Eu não posso tolerar essas coisas. Ainda a £15 por uma garrafa de 70cl a 40% ABV e um copo de graça não pode ser tão ruim assim. Será?

Primeiro a subir vamos ver a nova apresentação. Na minha humilde opinião, acho que a linha de mistura precisava de um pouco de agitação. No entanto, eu ainda prefiro a apresentação no estilo antigo do Bacardi 8 e espero mesmo assim que o Reserva não tenha sido alterado, pois na minha opinião foi uma apresentação intemporal e encaixou tão bem o conteúdo de smokey. Eu gosto da nova apresentação e ela funciona particularmente bem com a Carta Oro. Também gosto do novo formato da garrafa que faz o rum ficar alto e orgulhoso na prateleira. O pequeno livrinho com alguns conselhos para fazer um Cuba Libre é um toque agradável e o copo de metal provou ser um grande acréscimo à barra de teatrumprado. Ele faz um ótimo trabalho para manter uma bebida mista fria.

Derramar o rum no copo é uma cor dourada sem surpresas. Nada de notável, apenas um rum dourado padrão. O nariz é jovem e pesado, com vapores de álcool. A assinatura quase de tabaco como as notas de Bacardi/Cuban estão lá. Não é o melhor nariz que eu já cheirei. Há poucas notas para realmente escolher. Apenas álcool forte e um pouco de alcatrão e tabaco. Nada de notável.

Sipped the rum is very average. Mais uma vez a experiência é dominada por notas fortes de álcool e uma queimadura de álcool bastante forte. Há muito pouco a notar por meio de sabores discerníveis. É apenas um rum destilado em coluna jovem.

Misturado Bacardi Carta Oro dá uma prova muito forte de Cuba Libre. Não é sutil ou despretensioso. Sente-se como se estivesse a beber um licor forte. Tal como o Bundaberg, isto é álcool, é forte e alguns podem sentir que é uma bebida de homem. Boozy é a melhor palavra para uma bebida feita com a Carta Oro.

A Carta Oro apesar de todos os artifícios de marketing do Bacardi não é um espírito muito sofisticado ou complexo. Se você quer uma forte dose de álcool em um copo, então alcance a Carta Oro. Desde os vapores intensos de álcool no nariz até as fortes notas de etanol quando bebido e os fortes sabores boozy quando misturado isto não é tão sofisticado quanto quer ser. Ou os anúncios sugerem…..

Apesar de toda essa Carta Oro não é tão ruim quanto eu me lembro. É certamente muito melhor do que o Bacardi Black (Carta Negra) ou o Carta Fuego (evite que, por favor, é realmente um dos mais terríveis Spiced Rums do mundo). Este recentemente ganhou o melhor da classe no Miami Rum Festival. Fiquei bastante surpreso com isso, devo admitir, mas os organizadores não vão liberar o que estava enfrentando. Um ponto positivo é que o Bacardi não tentou suavizar as bordas ásperas da Carta Oro com açúcar, pois os resultados dos meus testes do Hyrdometer mostram que não tem açúcar adicionado.

Pessoalmente eu recomendaria pegar o Cockspur Fine Rum antes disso ou até mesmo gastar um pouco mais e conseguir o Chairman’s Reserve ou o Doorly’s 5 anos de idade. Isto é melhor do que eu pensava antes de tentar novamente, mas ainda está no esquema geral das coisas em média.