A Melhor Tarte de Lima Vegan Key
On Dezembro 25, 2021 by admin>
Melhor Tarte de Lima Vegan Key de Sempre numa Crosta de Graham Macadamia | Receita Fácil de Sobremesa de Verão à Base de Plantas
Amigos, vocês vão adorar esta receita de tarte de Lima Vegan Key! Confiem em mim, sou um nativo de Key West. Eles chamam-nos conchas. De qualquer forma, de um búzio para ti, desfruta!
A primeira coisa que faz desta a melhor tarte de lima com chave vegan de sempre é a crosta de bolacha de graham macadamia. Feita com nozes de macadâmia assadas e salgadas para um belo sabor de nozes que combina tão bem com o recheio cremoso.
Depois de algumas tentativas (tenho de me certificar que as receitas são perfeitas antes de partilhar!) aterrei numa base de leite de coco com um espessante de amido de milho. A beleza desta combinação é que é cremosa, espessa, com um sabor parecido com o verdadeiro, e bonus – eles são ingredientes de despensa!
Feel free to exchange key lime juice for regular lime juice. O sumo de lima da garrafa está óptimo se não lhe apetecer sumo de uma dúzia de limas para esta receita! A colher de sopa de sumo de limão adiciona mais um pop de citrinos e fará com que o sumo de lima normal tenha o sabor da variedade de lima chave.
Outra coisa que torna esta tarte tão espectacular é o leite de coco condensado adocicado Nature’s Charm! Eu o uso há anos em receitas como sanduíches de sorvete de smurf vegan e bolo de três leches vegan. Ele faz o recheio da torta de limão tão decadente e delicioso, assim como a torta em que cresci!
Nature’s Charm faz o melhor creme de leite de coco, que eu usava para cobrir a torta. Você literalmente apenas relaxa a lata durante a noite, joga tudo em uma tigela e bate com uma batedeira por três minutos. Não podia ser mais fácil! Você pode encontrar tanto o leite de coco condensado quanto o creme de leite de coco na maioria das mercearias saudáveis do corredor de cozimento. A minha marca preferida de leite de coco é a Chef’s Choice. É o mais cremoso!
Você vai adorar esta torta! É:
Doce & Salgado
Fácil de fazer
Brilhante & Citrino
Creme & Grosso
Maldito Irresistível!
Deixe-me saber se a fizer postando uma foto no Instagram com as tags #carrotsandflowers e #naturescharm! Mal podemos esperar para ver suas versões!
Se você gostou desta receita, coloque a foto abaixo!
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- Crustar
- 9 bolachas de graham sem mel em tamanho real
- _Caça de ½ (63 g) torrada, macadâmia salgada
- ½ copo (120 ml) de manteiga vegan derretida
- 2 colheres de sopa de açúcar mascavo
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- Preenchimento
- 1 14 oz (425 g) pode o Chef’d Choice cheioleite de coco gordo
- 1 lata de leite de coco condensado adoçado Nature’s Charm
- ½ cup (120 ml) key lime juice
- 2 colheres de sopa (12 g) de raspa de lima, mais para decorar
- 1 colher de sopa de sumo de limão (15 ml)
- 5 colheres de sopa de amido de milho (37 g)
- 1 lata de creme de coco Nature’s Charm chantilly
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- Forno de pré-aquecimento a 350 F. Processe as bolachas de graham e o açúcar até obter uma migalha fina. Adicione as nozes. Pulse várias vezes até que os pedaços de nozes tenham alcançado uma textura de miolo grosseiro. Adicionar a manteiga derretida e pulsar até incorporar, parando para raspar os lados se necessário.
- Transferir a mistura para uma forma de torta levemente untada de 9″. Use suas mãos para moldar a mistura em uma crosta. Gosto de usar o fundo de um copo doseador para o obter realmente uniforme e bem embalado. Molde as laterais com os dedos, tendo a certeza de compactar bem as migalhas para que a crosta mantenha a sua forma. Cozer durante 10 minutos, até ficar dourado. Retire do forno e deixe arrefecer completamente.
- Põe uma caçarola em lume médio. Adicione o leite de coco, o leite condensado, o suco de limão, o suco de limão e a raspa de limão. Bata bem para combinar. Acrescente o amido de milho e bata bem até ficar homogêneo. Deixe ferver a mistura, depois reduza ligeiramente o calor para uma fervura forte durante 5 minutos. Mexa com frequência para evitar grumos.
- Deite o recheio na crosta. Coloque no frigorífico para arrefecer e deixe arrefecer durante 6 horas ou durante a noite. Um pouco antes de servir, bata o creme de coco com uma batedeira manual. Cubra a torta com o creme de leite batido. Guarneça com raspas.
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