A água alcalina pode ser encontrada em ginásios e mercearias em todo o lado agora – aqui's what it taste like and what it does

Essentia/Instagram

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• Essentia é a marca líder em água alcalina ionizada que provavelmente já viu em mercearias e ginásios.
• Tem um pH de 9,5, por isso é menos ácido que a água da torneira normal, e contém electrólitos como cloreto de cálcio e bicarbonato de sódio.
• Curioso sobre o seu sabor e sobre se estava à altura das suas pretensões de hidratação, experimentámo-lo e descobrimos que tinha um sabor limpo e suave e que nos re-hidratou eficazmente tanto em dias de trabalho regulares como em treinos intensos.

Está bem documentado que eu gosto de beber água, e normalmente estou perfeitamente feliz bebendo água da torneira velha para me hidratar.

Salgumas vezes, no entanto, se eu sinto que preciso de um impulso extra, eu recorro a alternativas como pós eletrólitos. Também tenho estado curioso sobre águas “sobrealimentadas” como as que vejo todos os que estão no ginásio ou aeroporto.

Estas águas normalmente contêm electrólitos ou foram ionizadas para aumentar o seu pH. Água com pH mais alto, ou água alcalina, pode melhorar a função cardiovascular e ajudar as pessoas a reter mais líquidos no corpo, levando a uma reidratação mais eficiente do que a água normal.

Não adoro que sejam vendidos apenas em garrafas de plástico e normalmente são mais caros do que a água normal, mas tem de haver alguma razão real para as pessoas os adorarem, certo?

Eu olhei mais de perto para uma água alcalina ionizada chamada Essentia, uma líder na sua categoria, cujas ousadas garrafas pretas, vermelhas e brancas você sem dúvida já viu em todos os lugares também. Em 2018, a empresa relatou quase US$196 milhões em vendas de varejo e está apenas crescendo, tanto em vendas quanto em reputação.

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Para fazer a sua água, a empresa emprega um processo de três etapas. Primeiro, purifica a água potável da torneira para remover quaisquer produtos químicos e metais pesados. Em seguida, infunde a água com electrólitos como cloreto de cálcio e bicarbonato de sódio. Finalmente, utiliza um processo de ionização proprietário para obter o pH da água a 9,5.

Embora os benefícios científicos da água com pH ionizado ainda não tenham sido corroborados por múltiplos estudos de pesquisa, muitas revisões da água Essentia mencionaram que melhorou o seu refluxo ácido e enjoos matinais.

Também é suposto saber melhor e hidratar melhor do que as águas tradicionais. De acordo com um estudo publicado pelo Diretor de Pesquisa Clínica e Científica da Essentia, Dr. Ralph E. Holsworth, Jr., a água Essentia resultou em 88% de “melhor hidratação” do que a água engarrafada normal.

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Ultimamente, a única forma de ver se a água Essentia realmente oferecia benefícios significativos de sabor e hidratação era experimentá-la nós mesmos.

Alguns argumentariam que tudo tem o mesmo sabor, mas eu posso definitivamente provar a diferença entre várias águas engarrafadas. Algumas deixam sabores estranhos depois, enquanto outras sentem-se secas na garganta enquanto a bebem. Essentia tem um sabor visivelmente mais limpo e suave do que outras águas que já experimentei, e outros membros da equipa Insider Picks concordaram.

Bebi Essentia durante um dia de trabalho e depois de um treino, e tenho de admitir que foi uma mudança subtil mas bem-vinda da água normal da torneira. O sabor era apenas diferente, mas não tão drástico como uma água com gás ou sabor, e eu me senti reidratada e re-energizada depois de beber, quer tenha bebido enquanto mergulhava numa sessão de escrita ou depois de sair de uma aula de treino de força.

Sair experimentando agora, eu ainda ficaria com água da torneira normal para as minhas necessidades diárias, mas se eu quiser um suplemento de reidratação extra que também saiba bem, eu compraria uma garrafa de Essentia. É vendido numa variedade de tamanhos, desde 12 fl. oz. a 1 L, para que possa obter aquele que melhor se adapte às suas necessidades e hábitos.