7 dicas para planejar um passeio de vinho nos Finger Lakes

Milhares de visitantes fazem o seu caminho para a região dos Finger Lakes a cada ano para provar os frutos de quase 10.000 acres de vinhedos em 125 vinícolas diversas.

As especialidades de vinho da região incluem vinhos espumantes, riesling e pinot noir, criados a partir das uvas que crescem nas encostas inclinadas dos profundos Finger Lakes.

Aqui estão algumas dicas para planejar um tour de vinhos, algumas cortesia de Uncork New York.

1. Veja um mapa

Com mais de 100 vinícolas espalhadas pelos quatro Finger Lakes, sua primeira decisão é para onde ir.

Estabelecida em 1983, a Trilha do Vinho do Lago Cayuga se anuncia como a primeira trilha de vinhos organizada e a mais longa da América.

Seneca Lake é o lar da maior trilha de vinhos de Nova York, com mais de 30 vinícolas, uma destilaria, várias cervejarias, produtores de cidra dura e um prado.

A trilha Keuka Lake Wine Trail é uma das mais históricas do estado, com cultivo de uvas e vinhos datados de 1860. O menor Canandaigua Wine Trail é perfeito para uma rápida viagem de um dia.

Seguir as trilhas ao redor das margens de cada lago, ou saltar entre lagos usando estradas secundárias para chegar às suas salas de degustação favoritas.

2. Escolha uma data

As vinícolas são as mais movimentadas durante o verão e o outono. Mas a maioria das salas de prova estão abertas o ano inteiro, e visitar adegas durante estações mais lentas produz uma experiência mais pessoal.

3. Decida sobre o transporte

Apanhar o trilho do vinho com alguns amigos? Decida quem vai ser o condutor designado. Planejando um passeio com um grupo maior? Pesquisar opções de transporte. Ônibus e limusines são um meio de transporte popular, e a maioria das empresas que oferecem pacotes de wine tour estão familiarizadas com a área e podem oferecer dicas sobre as melhores experiências de degustação.

4. Faça alguma pesquisa

Quando se trata de horas, taxas de degustação e passeios, cada vinícola é diferente. Tire alguns minutos para pesquisar os detalhes para as suas paradas preferidas. Algumas adegas exigem um aviso para festas maiores, e podem pedir que você venha em um horário específico.

O site Finger Lakes Wine Country também oferece uma ferramenta para ajudar os visitantes a selecionar adegas com base em suas preferências de degustação. À procura de vinhos doces, tintos secos ou cidra dura? O motor de busca pode ajudar a planear o seu itinerário e construir a sua viagem.

5. Provisões de embalagem

Os pitorescos Finger Lakes fornecem um pano de fundo bucólico para piqueniques. Traga um almoço para desfrutar com uma garrafa de uma degustação favorita.

6. Fique hidratado

Transporte garrafas de água para ficar hidratado entre as sessões de degustação. Todos esses goles podem ser adicionados rapidamente; especialistas recomendam cuspir vinho após as degustações para garantir a sobriedade.

7. Pegue um passaporte

Descontos abundam nos passaportes e nos livros de cupons oferecidos pelas autoridades de turismo locais.

O Canandaigua Wine Trail Passport custa $5 e oferece provas complementares no Arbor Hill, Casa Larga, Eagle Crest, Hazlitt’s Red Cat Cellars, Heron Hill no Bristol e Sonnenberg Finger Lakes Wine Center. Cada vinícola também tem um desconto de preço adicional para a compra de vinho com o uso do passaporte.

O Livro de Vinhos da Trilha do Lago Cayuga Vino inclui descontos e ofertas especiais de 16 vinícolas e outras empresas locais.

O programa de passaporte da Trilha do Lago Seneca Wine Trail permite que os visitantes desfrutem de um voo padrão e gratuito de vinhos em cada uma das vinícolas participantes listadas no livreto uma vez cada uma. Os organizadores sugerem os passaportes para residentes regionais ou visitantes que planejam visitar 10 a 12 vinícolas.

E o Passaporte Keuka dá direito a degustações de vinhos padrão grátis para duas pessoas em sete vinícolas participantes.

Passaporte Keuka dá direito a degustações de vinhos padrão grátis para duas pessoas em sete vinícolas participantes.

Passaporte Keuka dá direito a degustações de vinhos padrão grátis para duas pessoas em sete vinícolas participantes.

Passaporte Keuka dá direito a degustações de vinhos padrão grátis para duas pessoas em sete vinícolas participantes. Mais de 27 adegas, uma cidra

Atracções ao longo do ano: Ithaca, Buttermilk Falls, Aurora, Montezuma National Wildlife Refuge

Número de adegas: Mais de 60 adegas, uma destilaria, várias cervejeiras e produtores de sidra dura e um prado.

Atracções do ano: Watkins Glen, Genebra, Waterloo Premium Outlets

Número de vinícolas: 23

Atrações do ano: Corning Museum of Glass, Hammondsport Square

Número de adegas: 5 adegas, 4 cervejarias

Atrações do ano: Canandaigua, Vale de Nápoles