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15 Receitas Verdes Saudáveis para a Primavera

On Outubro 17, 2021 by admin

Meio da Primavera! Finalmente chegou. Estou pulando à frente do calendário por alguns dias, mas meu nariz me diz (achoo) que a primavera chegou. Estou comemorando compartilhando quinze das minhas receitas verdes favoritas. Você vai encontrar saladas verdes, claro, alguns pratos de massa verde divertidos, sopa e mais.

Ainda estou zumbindo depois de um ótimo fim de semana, então vou manter isto curto. Só queria partilhar algumas coisas de limpeza antes de ir:

1. Eu sou um boneco. Eu passei horas redesenhando minha assinatura de e-mail e esqueci de contar tudo sobre isso! Clique aqui para subscrever as minhas novas mensagens por e-mail e ver do que estou a falar.

2. Já vos disse ultimamente o quanto aprecio o vosso feedback e comentários? Eu me inspirei tanto nas suas receitas vegetarianas que você compartilhou comigo nos comentários da semana passada. Vocês são brilhantes!

3. Vocês estão seguindo o Pinterest? Eu tenho um quadro para receitas de primavera, mais alguns novos quadros para saladas e mais.

4. Ali escreveu sobre nossa experiência trabalhando remotamente por um mês em Austin por aqui. Já estamos a planear uma viagem de regresso.

  • 1) Arugula Fresca e Tacos de Feijão Preto com Rabanete Picante e Feta
  • 2) Salada Grega de Farro e Grão de Bico com Iogurte de Ervas
  • 3) Pasta de couve fermentada
  • 4) Arugula, Cenoura e Salada de Grão de Bico com Bagas de Trigo
  • 5) Fritata de Espargos Assados
  • 6) Brócolos assados, Arugula e Salada de Lentilha
  • 7) Açúcar Snap Pea and Carrot Soba Noodles
  • 8) Salada de couve crua e couve-de-bruxelas com molho de Tahini-Maple
  • 9) Sopa Verde Redentora com Limão e Cayenne
  • 10) Salada de couve, Clementina e Feta com Molho de Mel-Lima
  • 11) Super Pesto de óleo de couve, cânhamo e linhaça
  • 12) Salada de Brócolos Grega
  • 13) Massa de Ervilha e Espargos
  • 14) Kale, Black Bean e Abacate Burrito Bowl
  • 15) Fritada de couve picante e coco frito

1) Arugula Fresca e Tacos de Feijão Preto com Rabanete Picante e Feta

Fácilmente livre de glúten e vegan

Árugula picante e feijão preto com rabanetes picantes e rápidos. Adoro estes!

2) Salada Grega de Farro e Grão de Bico com Iogurte de Ervas

Vegetariana

Salada de cor viva cheia de verduras, grãos inteiros e sabor Grego.

3) Pasta de couve fermentada

Fácilmente livre de glúten (use massa GF)

Super prato de massa simples com couve fermentada brasileira, limão e parmesão. Tão bom.

4) Arugula, Cenoura e Salada de Grão de Bico com Bagas de Trigo

Vegetariana

Estes sabores foram feitos um para o outro.

5) Fritata de Espargos Assados

Gluten free

Esta fritata faz uma declaração ao pequeno-almoço (ou jantar).

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6) Brócolos assados, Arugula e Salada de Lentilha

Sem glúten e facilmente vegan

Brócolos assados e bruxelas com lentilhas francesas e verduras. Parece demasiado saudável para ser saborosa, eu sei, mas esta salada prova o contrário.

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7) Açúcar Snap Pea and Carrot Soba Noodles

Fácilmente vegan

Coroso prato de macarrão soba com ervilhas e cenouras atiradas num molho irresistível.

8) Salada de couve crua e couve-de-bruxelas com molho de Tahini-Maple

Sem glúten e facilmente vegan

Pude comer esta salada de tahini cremosa e crocante todos os dias.

9) Sopa Verde Redentora com Limão e Cayenne

Livre de glúten e vegan

Esta sopa é temperada com cebolas caramelizadas. Será justo se você exagerou neste fim de semana.

10) Salada de couve, Clementina e Feta com Molho de Mel-Lima

Gluten free

Tão colorida! Esta salada alegre de cítricos e couves está cheia de sabores brilhantes.

11) Super Pesto de óleo de couve, cânhamo e linhaça

Fácilmente livre de glúten e vegan

Esta é a pesto mais saudável que existe. Você pode fazer com sementes de cânhamo e óleo de linhaça ou nozes pecans e azeite.

12) Salada de Brócolos Grega

Sem glúten e facilmente vegan

Um dos meus melhores amigos mandou-me uma mensagem ontem para delirar sobre esta salada. Acho que também vão adorar.

13) Massa de Ervilha e Espargos

Vegetariana

Como a Primavera numa tigela!

14) Kale, Black Bean e Abacate Burrito Bowl

Gluten free e vegan

Tanta bondade aqui. Eu comeria isto ao almoço todos os dias se pudesse.

15) Fritada de couve picante e coco frito

Gluten free

Todos os que já experimentaram esta fritada adoram. Aposto que você também vai!

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