14 Melhores Chás de Ervas com sabor (que você realmente vai adorar beber)

A sua primeira lembrança de um chá de ervas inclui uma mistura de sabor amargo da farmácia de ervas? Você não está sozinho. A boa notícia é que nem todos os chás de ervas são assim. Alguns deles são tão deliciosos que vais querer bebê-los todos os dias. Fizemos uma lista das melhores tisanas que poderiam facilmente encontrar um caminho para o seu coração – se você apenas deixá-los. Esta lista não contém chás de frutas, apenas ervas, flores, raízes e especiarias.

1. Se você tem um dente doce

Alguns chás são naturalmente muito doces. O mais popular entre eles é o alcaçuz, uma planta que tem uma raiz muito doce. O alcaçuz também é muito popular para fazer doces, especialmente nos países do norte da Europa. Os pedaços de raiz seca são frequentemente encontrados em diferentes misturas de ervas para adicionar doçura à mistura e proporcionar benefícios adicionais. É frequentemente usado para muitos problemas de saúde – desde problemas de estômago, a aliviar a garganta, tratar a hepatite B e controlar o stress e a ansiedade.

No entanto, demasiado alcaçuz pode causar alguns efeitos secundários muito graves. Deve-se preocupar? Uma chávena de chá misturada com alcaçuz está provavelmente dentro do limite diário e você pode desfrutar de muitos benefícios que esta raiz pode proporcionar. No entanto, tenha cuidado se sofre de tensão arterial elevada, e consulte o seu médico antes de incluir este chá na sua dieta.

2. Se o seu chá deve ser refrescante

Não há melhor refresco que uma chávena de chá de menta deliciosa. Mas nem todas as pastilhas de hortelã são iguais. Das duas mais populares hortelãs, hortelã-pimenta e hortelã-da-índia, a hortelã-pimenta contém muito mais mentol do que a hortelã-da-índia. O mentol dará um sabor muito mais fresco, por isso o chá de hortelã-pimenta é ótimo para refrescar o corpo, a mente e – o hálito. Leia mais sobre os benefícios do chá de hortelã-pimenta aqui.

3. Se você gosta de sabores azedos

Com uma bela cor púrpura intensa e sabor amargo e azedo, o chá de hibisco é uma ótima escolha para fazer tanto chás gelados quanto bebidas quentes. Também se mistura perfeitamente com outras frutas e ervas, como o alecrim. O hibisco é naturalmente azedo, e o sabor pode ser comparado com a acidez de algumas bagas. A infusão tem uma cor vermelha intensa e viva, diferente de qualquer outra fruta ou chá de ervas.

4. Se você quer o sabor de um chá verde claro

Se você gosta do sabor de chá verde claro mas quer evitar a cafeína, o Rooibos Verde pode ser o melhor substituto. Este chá não se tornará amargo mesmo quando excessivamente adormecido, pode proporcionar dezenas de benefícios e sabores deliciosos – puro ou em misturas. O rooibos verde vem do mesmo arbusto que o chá rooibos vermelho, mas tal como os chás verdes e pretos, é produzido de forma diferente.

5. Se você quer sabores de pêssego

O mais frutado de todos os chás de ervas é o chá de flores de osmanthus. Não é comum nos países ocidentais, mas na China Continental e Taiwan, osmanthus é uma das flores de topo para perfumar folhas de chá puro, muito frequentemente chá oolong. Estas pequenas flores amarelas têm um cheiro incrível a pêssego e um sabor ligeiramente doce. São muito fáceis de preparar. Para uma mistura com as flores de osmanthus, verifique Ebony Osmanthus, a nossa assumida fragrância com estas deliciosas flores.

6. Se você gosta de manjericão

Tulsi, ou o manjericão sagrado, é uma erva adaptogênica indiana que pode ajudar a lidar naturalmente com todos os tipos de estresse. O Tulsi tem um sabor muito semelhante ao do manjericão de cozinha normal. É um ingrediente comum em misturas ayurvédicas e faz uma deliciosa xícara calmante.

7. Se você quiser uma jóia escondida

O chá de folhas vivas é uma das melhores jóias escondidas no mundo do chá de ervas. Embora o nome possa dar uma impressão de que terá o mesmo sabor das azeitonas, isso não poderia estar mais longe da verdade. A folha de oliva tem um sabor doce, delicado e refrescante, sem amargura alguma. Pode trazer benefícios para pessoas com doenças cardíacas, pressão alta e diabetes.

8. Se você precisar de uma dose de sofisticação

Rose, uma rainha entre chás de flores de ervas, é um daqueles chás que você ama ou odeia. Se você a ama, é provável que seja um dos seus chás favoritos de sempre. Pétalas de rosa puras fazem uma óptima chávena de chá, e acrescenta um toque de sofisticação a qualquer chá puro e real. O chá Rose Black é quase um clássico entre as misturas perfumadas, mas estas belas pétalas também se misturam bem com todos os outros tipos de chá – branco, verde, oolong e escuro.

9. Se você está pronto para encontrar seu novo chá de flores favoritas

Chá de crisântemo é um chá de flores tradicional chinês, feito de diferentes flores de crisântemo e geralmente bebeu puro, tanto por causa do seu sabor e benefícios para a saúde. O chá crisântemo tem propriedades antioxidantes e é muitas vezes um chá de escolha durante o tempo quente. O chá crisântemo tem um sabor leve, refrescante, florido e um pouco doce.

Se você gosta de sabores doces terrestres

Embora quiséssemos incluir o rooibos vermelho nesta lista, este arbusto sul-africano é de certo modo de um gosto adquirido. Em vez disso, para obter notas terrenas únicas, o chá de casca de cacau é a resposta. Este chá é uma ótima opção se você quiser um sabor semelhante ao chocolate, mas com uma nota terrosa e um sabor leve. Este chá não contém açúcar.

Se precisar de um delicioso relaxamento

Um estudo mostrou que inalar óleo de jasmim pode trazer à tona emoções positivas, como a sensação de bem-estar e frescor, e reduzir a sonolência. Se você gosta do aroma do jasmim, ou mesmo do chá verde perfumado de jasmim, você também vai adorar o chá de jasmim puro. Este chá é fácil de preparar e cheira divine.

Para se aquecer com um sabor picante

Ginger é o derradeiro clássico de todos os chás de ervas caseiras. O gengibre é um ingrediente em muitas misturas – incluindo o popular Chai de aquecimento. Ele irá adicionar uma nota picante e aquecê-lo instantaneamente. Se você preferir beber chá de gengibre puro, você pode facilmente fazer um em casa usando gengibre fresco, descascando-o e fatiando-o e cozinhando-o em uma pequena panela. Adicione limão e açúcar se necessário.

Se os limões são o que o faz feliz…

…então o capim-limão pode ser sua xícara de chá. O capim-limão tem um aroma de limão muito fresco e rejuvenescedor, mas com uma nota herbácea. É óptimo tanto em misturas como puro. O capim-limão não é apenas delicioso, ele possui muitas propriedades potenciais – “anti-amoebico, antibacteriano, antidiarreico, antifúngico, antifúngico e anti-inflamatório”, sendo algumas delas. Outro interessante chá ligeiramente limonado, ligeiramente mentolado e doce é o bálsamo de limão, que pode ser mais adequado se você preferir mais sabores de ervas.

Se você quiser o delicioso sabor clássico de ervas

Chá de camomila é o chá de ervas mais clássico do mundo. É um dos chás que todos os bebedores de chá ao redor do mundo experimentaram. A camomila está disponível em sacos de chá e em forma solta, com um solto sendo muito mais doce e delicioso. Leia mais sobre os diferentes chás de camomila aqui.

Dislaimer: Este artigo é apenas para fins informativos. Não se destina a substituir aconselhamento médico, diagnóstico ou tratamento. Cada pessoa é diferente e pode reagir a diferentes ervas e chás de forma diferente. Nunca use chás ou ervas para tratar de condições médicas graves por conta própria. Procure sempre aconselhamento médico profissional antes de escolher remédios caseiros.