12 Receitas que se podem fazer com polpa de suco. A sério.

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Deixe-nos adivinhar. Estás a fazer suco como uma louca desde o sucesso de 2014. Adereços. Mas deitar fora toda a polpa fibrosa todas as manhãs está a fazer-te sentir menos que amiga da terra. A nossa sugestão? Pára de a desperdiçar. Põe-na a trabalhar nestas receitas de polpa polida!

1. Bolas de beterraba frutífera: Admitimos que o nome não é o mais apetitoso, mas assim que puseres essas beterrabas doces em forma de bola, é melhor que saibam bem. (via Raw Karma)

2. Fritos de Polpa de Sumo: Couve, cenoura e acelga… vais triturá-la e fritá-la, e vai saber bem e ser semelhante a um falafel. (via Glow Kitchen)

3. Dog Treats: Sabes quem adoraria pôr as patas dele nos teus suculentos restos de mesa? O seu cão. Siga esta receita e faça do Fido um cão de caça feliz e saudável. (via Rawmazing)

4. Gaufres Cenoura: Se não estava a fazer sumo antes, é provável que, de repente, se interesse muito, muito por ele. Os waffles cor-de-laranja fazem isso a uma pessoa. (via Fork and Beans)

5. Biscoitos Persimmon: Isto é algo que podemos dizer que nunca tivemos o prazer de experimentar… um biscoito de dióspiro. Em breve, não seremos mais capazes de dizer isso. (via Fork and Beans)

6. Cantaloupe, Mint, + Pulp-cicles: São chamados de malditos picles de polpa. Como é que isso não te pode deixar excitado? (via Food Thinkers)

7. Bolo de Polpa de Cenoura com Gelado de Queijo com Creme de Laranja e Ácer: Achamos que o nome diz o suficiente. Vai ser bom. Vai ser muito, muito bom. (via Always Order Dessert)

8. Bolos de Chá de Cenoura de Maçã Gengibre: A fazer cenoura, maçã, sumo de gengibre? Depois vais fazer bolos de chá de cenoura, maçã e gengibre. Põe a chaleira ao lume, e faz com que as rosas disparem para o céu. (via Food Thinkers)

9. Marmelada de laranja: Normalmente não colocamos laranjas no espremedor, mas se isso é a sua compota, então você tem um frasco de conservas de desperdício zero. (via My Kitchen)

10. Manicotti Assado: Tens uma receita caseira de V8 mal feita? Dá aos restos uma vocação maior. Alguém estava realmente a usar o seu macarrão quando inventou este clássico hack italiano feito com polpa à base de tomate. (via Project Domestication)

11. Bolos de Cenoura de Abacaxi: Acendam o forno a 350 graus F e tragam o sumo de ananás. Estes muffins não se vão cozer sozinhos. (via Running to the Kitchen)

12. Patties de cenoura: Se a sua salada pede algo um pouco mais excitante que cenouras julienizadas, ponha-lhe um bálsamo. (via Rawdemption)